［351］芷茴香籽儿一向被用来掩盖酒气。
［352］“汉子”和“漂亮姑娘”，均出自理查德・黑德的《恶棍喜赞共闯江湖的姘头》一诗的首段，参看第三章注［162］。
［353］音译为维纳斯。潘狄莫斯，维纳斯是古代意大利女神，司肉欲。潘狄莫斯的意思是“在一切人当中”。
［354］原文为法语。
［35
［341］布卢姆随身携带土豆（参看第四章注［4］），据传这样就可以避免患风湿病。
［342］拉普兰是北欧一地区，大部分在北极圈内。这里则泛指世界尽头。
［343］“交出来”，参看第十二章注［38］。
［344］“瞧那头发”，参看第十二章注［348］。
［345］“苍……生”，参看第十章注［193］。
篇讽刺诗《夺发记》（1714）中的词句。原词为“粉扑、香粉、美人斑、《圣经》、情书”，这里改为八项，每项均以B字起头，号称“英国八福”，“八福”是耶稣在山上宝训中所提到的八种有福之人（虚心的人、温柔的人等），见《马太福音》第5章第3至10节。
［331］、［332］“哪……台”和“只……兰！”均见第八章注［127］。
［333］超人，原文为德语，参看第一章注［127］。
［334］指一号巴思啤酒，参看本章注［265］。
［335］原文作ticker，是双关语，俚语中亦作“心脏”解。
［346］指斯蒂芬拍给穆利根的电文中，引用了英国小说家梅瑞狄斯的句子，参看第九章注［282］。
［347］意思是：拿起杯子。
［348］“为了……子”和“干……酒”，分别出自罗伯特・彭斯的诗《快乐的乞丐》（1785）和《威利酿造了大量麦芽酒》（1789）。
［349］“祝……腾”，苏格兰祝酒词。
［350］原文为法语。
［336］这是美国诗人亨利・C.沃克所作《我爷爷的钟》（1876）一歌的末句。这里只引用了开头“当老”二字，而略去了下面的“人死去的时候”。
［337］原文为西班牙语。
［338］“瘦母牛”，典出自《创世记》第41章第19节：“有七头又瘦又弱的母牛”。
［339］“拉……宝”为查尔斯・麦卡锡所作歌曲的题目，也是歌中再三重复的句子。指一个姑娘与情人幽会时叫他拉下百叶窗。
［340］指吉尼斯公司出产的烈性黑啤酒。因该公司老板之一阿迪劳恩勋爵而得名，参看第五章注［45］。
