2008年之战
到2008年初,乔布斯和他医疗团队都很清楚,他癌症已经出现转移。2004年,医生在为他切除胰腺肿瘤后,曾对癌症基因组进行部分测序。通过基因测序,医生确定问题出现在哪些致癌位点上,采取他们当时认为最有效靶向治疗方法。
此时,除治疗癌症本身,乔布斯还需要借助药物减缓疼痛,用大多是吗啡类镇痛剂。2008年2月天,劳伦娜好友凯瑟琳·史密斯来到帕洛阿尔托,在他们家中小住段时间。史密斯曾和乔布斯起出去散步。她回忆说:“他告诉,要是实在疼得受不,他就会把所有注意力都集中在疼痛上,沉浸在疼痛里,这样似乎可以让疼痛消散。”不过,事实并非完全如此——乔布斯疼时候,通常不会隐忍不发,而是定会让身边人都知道。
与此同时,乔布斯在饮食方面问题日益严重。医疗团队严格追踪病情发展,尽力帮他减缓疼痛,但他们对乔布斯进食问题并没有予以同样关注。乔布斯体重之所以不断下降,部分原因是他胰腺已经被切除大半。胰腺可以分泌消化蛋白质和其他营养物质所需酶,所以手术使他消化功能大受影响。同时,癌症本身和镇痛用吗啡都降低他食欲。此外,乔布斯从十几岁开始,就养成极端饮食和禁食习惯。这种习惯与心理因素有关,所以医疗团队也感到束手无策。
即便在结婚生子之后,乔布斯依然保持着这种令人费解饮食习惯。他经常连几周都吃同样东西,比如胡萝卜沙拉加柠檬,或者只吃苹果,然后突然宣布不吃。他还经常像十几岁时那样禁食,并且煞有介事地在餐桌上向别人悉数自己当下饮食方案种种益处。劳伦娜在他们刚结婚时是个素食主义者,但在乔布斯手术后,她开始在食物中增加鱼或其他富含蛋白质食物,丰富家人饮食结构。他们儿子里德也曾是素食主义者,自此也变成个十足“杂食性动物”。孩子们都知道,从各类食物中摄取蛋白质,对他们父亲来说至关重要。
乔布斯家聘请厨师布莱尔·布朗(BryarBrown)。布朗脾气很好,做菜也有巧思,曾在潘尼斯餐厅为名厨爱丽丝·沃特斯工作。他每天下午都会来到乔布斯家中,用劳伦娜在花园里种植香草和蔬菜准备桌丰盛健康晚餐。不管乔布斯想吃什,像是胡萝卜沙拉、罗勒意大利面或柠檬草汤,布朗都会默默地耐心想办法做出来。乔布斯向对食物无比挑剔,往往尝上口就会立刻做出极端判断,要说这是人间美味,要就是说难吃死。
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