,看起来算个体面人,不至于玩阴,不过也不好说,毕竟这种作恶成本很低。她只能想办法去找大众点评申诉,要求他们在后台删除不实照片,她问他们,能否查看到发布照片者IP地址,大众点评回复无懈可击,充满政治正确:对不起,除非有公安司法部门授权调查,否则们有义务对用户身份信息保密。
这件事情本身给她带来愤怒感,进而被种她什都做不愤怒所代替,她站在明处,而对手是看不见。阿晏用那个最常见说法开解自己,不要把宝贵时间精力,拖到低水平战斗中去。“狗咬人口,难道人要再咬狗口吗?”但这种说法充满逻辑缺陷,人不能咬狗,但人如果拿不出任何措施,就等于白白给狗咬口,狗失去约束,下次会更加肆无忌惮地咬人。她有时无法理解这种恕道。
莲荷清宴推出之后很受欢迎,来尝新客人很多,餐厅陈设也应季地改成荷花主题,十天之后,店长李晓娜在手机上给阿晏看条公众号推送,那是雍和宫附近家规模很大素菜馆,也在推他们夏日特色菜,“夏令清补名医食疗方”,照片里大部分菜,都跟荷花宴里菜品如出辙。
阿晏想来想去,要是别家餐厅厨师来吃饭,按味索骥,自己悟出食谱,对有经验厨师来说,这不算太难事,要就是厨师,把他们菜谱外泄。可能性最大就是陈方奎,因为几乎所有新菜都是他研发,对工序食材最为解。他手下那些年轻厨师,未必每道菜做法都掌握。而且陈师傅在素食圈浸*多年,跟同行很熟,有人找上门来,许之以利,要求传几道时新菜,也属正常。雍和宫店跟压根不在个区,如果不是微信朋友圈转来转去,可能就相安无事,不会知道。
对荤食餐厅来说,除那种主打创新菜概念菜,普通餐厅彼此之间“撞菜”,实在不算什大不事情。酸菜鱼好卖,家家餐厅都做酸菜鱼,麻辣小龙虾红火,大家又窝蜂地加卖麻辣小龙虾。就像粤菜餐厅都有卤水拼盘深井烧鹅白灼芥兰、本帮菜馆子都有四喜烤麸糟小黄鱼腌笃鲜样,同款竞争,方显滋味正宗价格公道。但是高级素食餐厅不是这样,素食餐厅在食材口味上选择余地太小,要吸引客人,拼就是功夫。加上素食餐厅大多走健康养生路线,讲究“不时不食”,菜单常常随四季更换,菜品得不断花样翻新,不能只是几道寡淡绿叶菜豆制品罗汉斋卖来卖去,主厨不断创新,做出独特菜品来极为关键。刚刚兴起用Pad代替纸质菜谱点菜时候,很多高档素菜餐厅第时间就换Pad点
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