沈玄青笑
下，说：“那好，等
洗完这些，再看怎
砍。”
有人想要，左右都是卖钱，麻
家里没有公野猪这大
案板，只能先在地上割成大吊大吊肉扔进大木盆里。
卫兰香提
水桶出来，舀着水冲洗猪肉上泥，再用手捋捋干净，随之陆谷和她起抬着猪肉扔进另个干净木盆里。
野猪这大没有别法子，洗也算干净，等会儿还要用草药水洗两三遍呢，村里人在旁边看着，都没嫌弃。
等野猪肉都割好后，都过去个多时辰。
沈玄青从锅里舀善草水出来，兑些凉水倒进大木盆中，和沈尧青卫兰香仔细搓洗每吊肉，好将其中麻毒汁毒ll性拔除干净。
水里洗过才能去卤，振川叔，你想要话，这猪头肉不甚多还有骨头，贱价卖给你，斤算五文。”
黄振川脖子又缩回去不吭声，这大个猪头，就算斤五文也得不少钱呢。
若是相熟人，猪头送出去都无所谓，但黄振川人不怎样，沈玄青知道他不会买，这价钱也是说给其他人听。
见沈玉平看过来，他开口问道：“玉平想要？”
若沈玉平要话，直接拎回去就好，然而对方摆摆手，龇龇牙说：“娘没那个手艺，卤不来这大东西。”
猪头扔在地上不少人过来翻看，他瞧见便说：“猪头太大，要不劈开分分，砍成两半，只算四文斤，如何？”
收拾猪头要拔毛掏鼻子掏耳朵，恶心又费事，他不愿动手，野猪头太大没人敢要，都怕花太多钱，况且斤肉才十文，买回去炒着就能吃，可比猪头省事多。
劈开是费力气些，但卖出去多少是几十个铜板，就看有没有人要。
黄振川直蹲在旁边看，闻言算起账：“这个头就二三十斤样子，砍半话，人拿十斤也得有四十个铜板，可不得。”
他嘴里直说不得，但猪头肉卤好确实香，他挺好这口，再嫌贵都没真起身离开，想下还说道：“不如再砍小些？”
他嘴上这说，但龇牙咧嘴嫌弃表情让沈尧青都乐，知道这小子是嫌弃猪头脏又丑，不愿吃。
割猪皮属实是个大活，还挺费力气，陆谷和卫兰香把善草都挖回来，门前几个汉子还没把大野猪收拾完。
善草洗净下锅去熬煮，待锅开后有股醇厚煮豆子味道，泛着股子微甜味道，大锅水也都成绿色。
陆谷把锅盖盖上，灶底改小火慢慢熬，就到门前去看野猪杀怎样。
野猪皮总算都弄下来，内脏掏干净后，沈玄青和沈尧青合力将野猪劈成两扇，扇猪肉都够沉，幸而他们今日要洗肉，不用费劲挂起来。
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