其实若论样貌,豆角焖面实在平平无奇,甚至还有点丑萌丑萌。
没有任何华丽点缀,没有什高大上衬托,就连盛面条盘子也是最常见。
可它就是能给人种家感觉,稳当!
来,就是能安心坐下吃饭。
哪怕是胡顺这个广东人,也忍不住吞下口水。
吱吱笑着补刀。
廖记生意直很红火。
如今,有自己账号之后,更是每天都有许多新人从各地慕名而来。
像是这种每天特色菜,很多人根本就抢不上。
胡顺赶紧摇头。
谁知他话出,周围便刷刷刺来锐利目光。
池佳佳第个不服气。
“胡哥,你这根本就是得便宜还卖乖!还没照顾啊,之前又是什早茶,又是什靓汤,都是你们那边特色吗?你看看你这才多久啊,你都吃胖好几斤!”
众人纷纷点头,七嘴八舌声讨起来。
“对呀,大新疆到现在才出来那三两样,说什吗?”
他们也有自己“芝麻开门”。
而新客人呢,往往比较忐忑,坐下之后就开始研究菜单。
而每当这个时候,老客人们看向他们目光中,就会带着种诡异优越感:
嘿嘿,又是菜鸟……
他们可是身经百战老鸟啦!
真是神奇,内心仿佛都跟着平静下来。
他缓缓吐口气,拿起筷子夹口,慢慢咀嚼,细细品味。
豆角在晾晒到半干时候,就已经被廖初撕去两侧经络,所以点都不必担心吃到异物。
风干蔬菜远比鲜菜更有嚼劲。
而且经历风吹日晒之后,
让是永远都不可能让。
在吃货世界里,没有退步可言!
被调味料浸染面条呈现出淡淡红棕色,微微泛着油光,看上去就很有食欲样子。
风干豆角特有香气散发出来,既有蔬菜清香,又有五花肉醇厚,融合在起就……很踏实。
对,就是很踏实感觉。
“要怪就怪咱们国家地面忒大,美食忒多,廖老板也得雨露均沾不是……”
群众力量是可怕。
胡顺瞬间兵败如山倒,赶紧举起手来讨饶。
众人便都发出善意哄笑。
“哎呀,如果吃不惯话,你可以不吃嘛,让给有需要人呐。”
不多时,豆角焖面上桌。
胡顺这才有空问服务生是什菜,源自哪里?然后赶紧上网搜资料。
来次多,他们也跟着老板尝遍山南海北美食,有意无意增长许多知识。
查完资料之后,胡顺就笑:“老板,多照顾下们南方人啦!”
背井离乡打工已经好辛苦,如果再不能时时长点家乡风味,那活着还有什意思!
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