随着牙齿下
刚出炉
烤鸭外酥里嫩，那皮脆都不像肉菜
。
廖初把刀磨得飞快，上半身不动，只用手腕和手臂上几块肌肉带动刀锋，金黄灿烂
只烤鸭就迅速分解成薄片。
高明厨师会精准避开所有难以咀嚼筋脉、骨骼，每片都有皮有肉，厚薄均等。
在雪白盘底铺开时，宛如徐徐绽放牡丹，美得动人心魄。
皮是美丽金色，因为挂糖关系，微微泛着点诱人红棕；
托这个福，他剩余寿命直接突破2年，晋升为“2年零1天”。
意义非凡。
廖初都愣。
他下意识回头看看空荡荡餐厅，没人吃饭啊，也没人拿外面免费饮料呀。
见鬼？
今天餐桌上主角自然是烤鸭。
而烤鸭滋味醇厚浓烈，有矮子将军般雄浑气势，那
其他配菜和主食就不宜与它类似相争，要清新，要尖锐才好。
廖初拟个菜单：
挂炉烤鸭，水煮肉片，醋溜豆芽，清蒸鱼，还有用莴笋和竹笋做凉拌双笋，主食是鸡丝凉面和米饭。
大部分都是家常菜，荤素齐全，酸甜辣咸皆有，听上去简单，却最考验厨师功力。
烤鸭要先烧炉预热。
廖初先去点火，然后不紧不慢拿面盆和面。
面团需要醒发段时间，中间正好处理其他食材。
黄烈看着他有条不紊动作，啧啧出声，“还是样麻利。”
廖初眼皮都懒得掀，“还行。”
而里面肉却是白中透粉，丰富肉汁不断从纤维中渗出，给自己染上莹润色泽。
用薄薄小饼连皮带肉卷几片，根据个人喜好夹点黄瓜丝、葱丝，蘸些酱，卷起来，口闷。
还热乎着呢。
饼皮极薄，透着都能看见里面缤纷色彩；
饼皮又极韧，烤鸭片、蔬菜丝，那横七竖八，又有汁水浸泡，竟也戳不透、浸不破，包裹得完完整整。
莫非……是果果带去点心？
好像也只有这种解释。
嗯，看样子小朋友们已经学会分享。
他突然有点矫情感动：
孩子大，会养家……
他正准备食材，突然听系统提示：
“满意点10”
“满意点10”
“满意点10”……
同样提示音直响六遍才结束。
他很早就知道自己会早亡，所以每分每秒都很珍惜。
既然生命比别人短，那他就必须同段时间内做更多事情才能勉强弥补……
哪怕现在可以续命，但“秒钟掰开八瓣儿过”这种观念早已深入骨髓，这辈子都改不。
在大厨们看来，每餐饭就像曲乐章，有主有次。
只有主次分明，彼此辉映，才能算桌完美好菜。
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