他又转向Kevin，“先生您好，我是这里新来的主厨马泰奥·伦巴第，”他用有点蹩脚的中文说，“我做的Spaghettiallaputtanesca让您失望了，很抱歉，我为您重新做了一盘，”他放下盘子，“我刚才问过了厨房的助手，以前的厨师是怎么做这道菜的，”他扬了扬手中的瓶子，是一瓶番茄酱，“他们告诉我，是用的这个，而我做这道菜用的酱料是拿番茄、罗勒自己调配的，所以会产生偏差。”
我差点笑出来，没有别的意思，只是觉得这老头儿弄明白真相后，心里该有多少匹草泥马奔腾而过，这些厨师都很为自己的工作骄傲，也为自己的手艺骄傲，他拿着番茄酱瓶子出来，正是无言的抗议。
“呃，伦巴第先生，”我觉得该安慰安慰他，也要给Kevin一个台阶下下，“久仰您的大名，我和家父都是厨子，虽然与您这样级别的大师无法同日而语，但我很理解您的心情，其实这事情挺有趣的，有时候我会想，‘地道’其实是一个哲学范畴，如果有人吃的第一口Spaghettiallaputtanesca就是用瓶装番茄酱做的，那么对于这个人来说，这就是地道，您是大师，烹调过那么多菜肴，走过那么多地方，您一定比我懂的。”
伦巴第拿一双棕色眼睛认真将我看了看，点点头，“女士，您会是一名杰出的厨师，也欢迎您多来LaScarola。”说完他伸出手。
哇！这对于我来说可是殊荣，在国外，想和这样的明星厨师握手是很难的，今天伦巴第却主动对我伸出手，我想，改天探监的时候得向来从善炫耀一下。
以前的酱味道好。”
“好的，那先生如果不介意，我帮您把这盘撤走，再帮您重做一盘。”
Kevin看了看我，“算了吧，你几点上班？”他问我。
我看了看表，还有时间，“没事，你吃舒服了为准，我还早。”
趁Kevin还在犹豫，我跟服务员说：“那就麻烦您了。”
我们是七点一刻走出餐厅的，时间把握得很准。Kevin坚持不让我AA，他说跟相亲
服务员走了，Kevin有点尴尬的样子，“其实我也不是爱搞事情的人。”
“哦，没有没有，是人家服务到位。”
我们又说了会儿话，约莫十分钟工夫，一个身着厨师服的矮个子外国人，端着只盘子走了过来。
等我第二次再偏头去看，一下把他认出来了，他叫马泰奥·伦巴第，是米兰一位明星厨师，这几年来了中国，没想到在这家餐厅掌厨。
这可是大牛前辈，我都不知道自己恭恭敬敬地站了起来，伦巴第朝我看看，点点头，“女士。”
