他们在小城住
三天，基本就是逛吃逛吃。清早天蒙蒙亮，先裹紧羽绒服，去水上市场走
圈儿。因为是过年，水上市场没有开，不过周围不少卖东西
地方，仍然足够他们看个新鲜。除本地特产人参鹿茸泡菜米酒之类，摊位上还有很多没听说过名字食物。
白墨不肯吃狗肉酱汤和血米肠，岳方祇陪他去尝黑乎乎土豆饺子，还有各式各样泡菜和粥，以及蘸着干料吃鱼糕和鱼皮包饭。这里还卖毛榛子和新鲜松籽儿，岳方祇买大堆，预备着带回去和白墨当零嘴儿。
毛榛子只有花生粒那
大，比平时市面上卖那种“美国大榛子”要小得多，形状也是尖尖，副不太好剥样子。事实上这玩意儿吃起来也确实麻烦，就算炒货摊儿费劲吧啦地把它炒出个细细开口，但谁要是天真地用指甲去剥，十有只会收获疼痛。
岳方祇买个干净小钳子，颗颗夹。厚厚种皮里面，果实也是小小。轻轻搓，棕色薄衣就掉，露出奶油黄种仁。这种榛子味道比大榛子要浓厚得多，吃起来也更硬更脆，嚼嚼，满口都是坚果香味。
白墨捧着榛子仁儿不舍得吃。岳方祇揉他脑袋，催他快吃——新剥出来榛子才是最好吃。白墨自己吃颗，倒要往岳方祇塞上两颗。
最后岳方祇甩甩手，把钳子放下。麻烦又好吃东西，还是留到有时间时候再慢慢吃。出来趟不太容易，他们还有很多其他美食要去品尝。
像脸盆那样大板蟹：蟹肉吃完还可以拿蟹膏和蟹黄加上海苔芝麻拌热乎乎白米饭；用花甲，海螺肉和鱿鱼炒制辣荞麦面：面条又软又弹，汤汁又辣又鲜；本地黄牛肉特制牛肉汤饭：吃时候，要先尝清汤，然后加上辣酱，再尝红汤，米饭最后慢慢扣进去，连汤带饭还有若干店家赠送泡菜起，大份才十几块钱；还有可以面烤面往下切肉吃巨大扇贝：剩下贝壳和汤，放上点拉面和辣酱，在炭火上滋滋烤熟，又成美味主食。
除全国有名石锅拌饭，菜包肉也是这里人人爱吃传统菜。烤好牛肉或者熟制五花肉，蘸干香料或者酱，加上蒜片，鲜辣椒圈和米饭，包在苏子叶或者生菜叶里。口咬下去，菜叶清爽正好解肉类油腻，又能让人很好地品出肉类香，不知不觉就会吃下很多。
岳方祇和白墨还去尝章鱼五花肉火锅。章鱼煮好后又嫩又鲜，让人停不下筷子。美中不足就是实在太辣。白墨被辣得眼泪汪汪，喝店里好多甜米酒。最后竟然有些吃醉。老板十分不解，直说米酒怎能醉呢，米酒哪里算酒呢。
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