他抬起眼皮,看着辆推车朝着他们这边靠近,深吸口气。
那位服务员掀开盖子,露出颗色泽红亮猪头来。
“嚯——”
周围人都是惊讶地呼声。
寥寥云上第道菜是扒烧整猪头。道历史悠久、久负盛名淮扬菜,跟“拆烩鲢鱼头”、“清炖蟹粉狮子头”并列三头之,寓意吉利,是道合适宴会菜。
周先生还算矜持,毕竟他是个随时可以吃猪肉人。闻言在桌子底下踢下脚,呵斥道:“桌十个人,你这是霸占人家位置懂吗?你看你都挤到你叔叔们,边儿去!”
周毅撇嘴。硬赖着不走。
旁边中年人笑道:“以前不见小周过来参加年会啊。”
周毅说:“叔,保证今天晚上过后您就知道!”
“这神秘啊?”
应声,跑过去询问。
寥寥云被他问,突然回过神来:“啊,几点?”
杜琼看眼时间道:“要上菜。”
寥寥云说:“那就上菜吧。麻烦帮们喊个人。”
小赵:“帮你们装盘吧,你们第道菜是什?”
……虽然可能不大优雅。
这道菜对火候考验
隔壁桌,周先生秘书认真擦干净手,表情肃穆地盯着桌面。
筷子就在他左手边,他位置就在上菜位,虽然这个角度,会让他无法舒服地观看舞台表演,但他觉得切都很完美。那些特意请来舞团、明星、主持,这种时候都吸引不他。
节目可以看回放,被人抢走猪肉能吃到第二次吗?
不!不能!
他每天帮着周先生订外卖,每天看着对方将光盘行动贯彻到底,早就已经垂涎许久。捂着腰包吃过两次,后来被自己生生打住,因为他怕自己变得跟董事长样奢侈,所以强行戒“猪”。就等着这次年会能吃个够本。
“是什……”寥寥云看圈,点头道:“这火候差不多,那就先它吧。”
她掀开汤锅,里面浓郁香味随着白色雾气瞬间飘出来,化成个云团升至半空淡去。这道菜轰炸力,纵然是在气味比较杂乱浓厚厨房里,依旧非常可观。
小赵站得近,在冲击中晃下神。他学厨师也有那多年,跟过不少老师,却是第次闻到这样难以形容猪肉味。还没从惊讶中缓过神,看清锅里粘稠汤汁,顿时瞠目结舌道:“啊?你第道菜上这个啊?”
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餐厅里,周毅已经等得坐立不安,看着桌上摆着冷盘很不是滋味,遗憾轻叹道:“为什老板宴席是不包凉菜啊?她怎到现在还不上菜啊?看上菜快桌都已经上第道热菜吧?们这不是优秀员工跟领导桌吗?这要被人抢先。”
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