江枫:……
收到消息时候,四人正好在桌吃饭。
江枫给孙继凯个肯定眼神,甚至还热情给孙继凯倒杯不要钱白开水。
“老孙加油,咱们这周就靠你!”
孙继凯干炒牛河卖得比季雪便宜,这段时间他在厨艺上又有精进干炒牛河质量其实已经和季雪不相上下,深受泰丰楼食客们喜欢。
经过两个小时激烈讨论,四人终于艰难敲定江枫菜谱。
鸡豆花,八宝栗香鸽,地三鲜,蟹酿橙,辣椒炒肉,清炒土豆丝,西红柿炒蛋,椒盐河虾,肉末茄子和纯肉馄饨。
连纯肉馄饨都上菜单,可想而知江枫菜有多难找。
在截止时间之前把菜单报上去,江枫深深地叹口气,觉得如果不出意外话,托泰丰楼后腿人就肯定是他。
如果抽到鸡豆花,八宝栗香鸽,纯肉混沌这些稳定菜还好办,万抽到个西红柿炒蛋或者清炒土豆丝,泰丰楼估计就和出线说再见。
江枫只能翻着泰丰楼老菜单,边看菜单边阿巴阿巴,宛如个痴呆。
他为这场比赛,在永和居刻苦训练那久,苦练江氏参羹,没想到居然败在开始。
“老孙啊,真是羡慕你啊,菜单都不用想直接就能报上去。”江枫绝望地放下手机,对着孙继凯发出羡慕声音。
孙继凯:?
怀疑你在骂。
最关键是他炒得贼快。
孙继凯干炒牛河可是上个月泰丰楼单品销量第名呐!
孙继凯:???
十二点截止,江枫十点四十七分才把菜单报上去,点钟节目组就把第周比赛菜品告诉大家。
孙茂才:上汤娃娃菜。
吴敏琪:麻婆豆腐。
孙继凯:干炒牛河。
江枫:清炒土豆丝。
“枫枫,你拔丝山药这些菜真不能多做几份吗?”吴敏琪还是无法理解为什江枫就不愿意把这些限量菜改成不限量。
“不能。”江枫坚定地拒绝,Buff菜要有Buff最后坚持。
“把地三鲜和辣椒炒肉添上,刚才看下这两道菜之前销量也还不错。”孙茂才认真研究过菜单和销量后道。
几个人又讨论下,把蟹酿橙添上。
蟹酿橙要和炸酱面起卖才能触发Buff,单卖完全可以当做道普通菜。而且蟹酿橙时令菜现在正是吃蟹酿橙时候,销量应该会不错。
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