江枫抓起早就备好干净抹布和洗手液,朝仓库走去。
比较生疏,先看下视频教程再开始着手做。可能是因为夏穆苪做法本来就是中式,只不过冠个沙福罗鸡名,江枫感觉自己全程做起来都非常顺当,就是做道蔬菜炒鸡肉和香酥苹果。
剩下也很顺利,迷迭香法式小羊排,就按照香煎小羊排做法来做,只不过加酱汁和撒香料不同。
黑松露油蒸蛋白豆腐按照菜谱上来说需要把羊肚菌在水里泡发三个小时,江枫没有三个小时时间来等它厨房里也没有羊肚菌,便直接把这项食材从这道菜里去掉。反正菜名里又没有羊肚菌,到时候多撒点松露就行。
奶油土豆浓汤,焗通心粉和煎三文鱼就更不用说,soeasy。
唯让江枫有点小翻车居然是那道传说中三百八十八份米其林炒蛋(鸡蛋鱼子酱),这道菜难就难到想要凿出个好看形状鸡蛋壳太难。
看菜谱里做菜那人是用专门仪器来切割,可他又没有工具只能靠手来敲,敲成什样全靠运气,连敲坏二十几个鸡蛋才敲出四个满意形状。
敲坏鸡蛋江枫也没浪费,找出厨房里最大碗蒸碗超大芙蓉鸡蛋羹,不知道还以为他是在做自助餐呢。
待到最后道也是最重要红烧肉出锅之后,江枫把所有菜品装盘端到桌上,还很贴心放上四副碗筷,倒四杯可乐。
虽说菜不多难度也不大,但他前后也花两个多小时。如果江隽清,江隽莲和季夏真认认真真整理仓库整理两个多小时话,想必他们身上大概没有处地方是干净。
作为个贴心好堂哥和好江枫,江枫觉得为堂妹和徒弟考虑到方方面面事情是他应尽职责。
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