这道菜江枫
直没有练习过
这样对比，江枫突然觉得其实顶层餐厅
菜价也没有那
贵。
至少他们家菜是阿诺厨师是亲手做。
研究
半个小时菜谱，江枫感觉自己已经领悟西餐真谛。
现在就是他大展身手时候！
先做沙福罗鸡，这道菜是夏穆苪做品质有保障，还有视频教程，大概率不会翻车。网上搜那些菜谱基本上都是照片好看，实际上味道怎样没人知道，最关键是他们食材用量甚至是火候可能都是不太对。
江枫作为个正统中餐厨师，平日里基本上不会有机会去做非常正宗西餐。但没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？章光航天天在泰丰楼后厨里西餐中做，大家低头不见抬头见，看着看着基本上操作也看会。
煎炸煮，准没错。
江枫默默掏出手机，开始找菜谱。
然后他就看到款号称米其林三星主厨菜品，价值三百八十八元份鸡蛋鱼子酱，顶层餐厅并没有卖过菜品。
三百八十八份！
车，等待吃饭三人想必是不会介意。
江枫在厨房里晃悠着，左看看右摸摸，选择困难症发作不知道该用什做菜才好。
然后他就看见先前他踏进厨房就看见那个无比醒目，具有艺术和现代化气息大烤箱。
这个烤箱实在是太好看，而且看就非常好用！
让江枫这个平时不怎用烤箱人，都想忍不住用它来做点菜。
那些菜谱看看解大致做法就行，具体火候，食材和调味品用量还得靠自己来把控，属于探索式做菜。
江枫给今天party定菜单是沙福罗鸡，迷迭香法式小羊排，黑松露油蒸蛋白豆腐，奶油土豆浓汤，奶酪焗通心粉，煎三文鱼和传说中三百八十八份米其林炒蛋。
菜不多但是量大，尤其是羊排，江枫准备煎锅。
管够！
先坐沙福罗鸡。
光看价格就知道多有排面。
然后江枫开始细细研究菜谱，看完之后发现如果不是网上菜谱偷工减料又或者是制作这份菜品厨师其实有什不可告人秘方，这道菜本质就是份炒鸡蛋配鱼子酱。
份造型比较好看，看上去也没有那高端炒鸡蛋配鱼子酱。
江枫：？？？
这就是米其林三星世界吗？份炒鸡蛋都要卖三百八十八。
等等，为什不做点需要用到烤箱菜呢？
江枫知道自己要做什。
既然要追求刺激不如贯彻到底，索性来点西式菜品。
先做什呢？
江枫Buff菜里，唯道能和西式菜品沾边就是夏穆苪胡乱操作做出来中式沙福罗鸡，还没有用到烤箱。
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