都怪佛跳墙太香，都怪今天有微风。
坐在2楼窗口，觉得自己挑
个极好
位置，既能品尝到美味佳肴又能侧身抬头遥望夜空，还能呼吸到新鲜空气，享受窗外阵阵微风许成，觉得碗里罗汉虾不香。
作为位资深美食评论家，他当然能闻出那是什
传来味道。
是佛跳墙，还是能堪比数年前聚宝楼水平佛跳墙。
国内不是没有其他佛跳墙做好餐馆，但不同地方，不同餐馆，不同师承厨师们做出来佛跳墙是不同。许成前秒还在跟彭长平惋惜孙冠云这走孙家流派佛跳墙怕是要失传，后秒就闻到来自于孙家流派佛跳墙味道。
口笋丁，也鲜！
大口香菇，还是鲜！
不同于鸡豆花鲜，鸡豆花是清淡，佛跳墙是浓郁。
前者是极致清汤，后者是饕餮盛宴。
江枫原本是饱，吃完佛跳墙后又觉得饿。
到那种用技术不够敷衍来凑，用勾芡强行体现出浓郁和厚重感佛跳墙，面前这坛佛跳墙光看样子就和那天所吃到不样。
它是个整体，也是独立。
每种食材，无论是整颗鲍鱼，切开海参，大颗瑶柱，片状火腿，看上去有些像配角香菇还是仿佛已经和汤汁融为体花胶，看上去都十分鲜活独立，眼就能辨认出来。可他们又十分融洽，缺不可，少哪样都会让人觉得不自在，仿佛用堪比拔丝山药糖丝样小丝线串联在起，紧密相连，就连颜色都融在起，所以才能迸发出如此浓郁香味。
用来封口荷叶上都带着这股香味，仿佛它也是佛跳墙部分，让人忍不住想要扯下块来尝尝味道。
江枫开始往碗里盛装。
“好香佛跳墙，对面是什店？”彭长平放下筷子，“刚才你可没告诉
对
在场八人，人小半碗佛跳墙就空。每个人都处在那种吃到但没吃爽，好想再吃点却又没得吃，最是让人抓耳挠腮和揪心地步。
但江枫他们所不知道是，他们揪心，外面更揪心。
他们刚才进来时候忘关厨房门。
外面孩子都已经馋哭。
不光是烧烤店里孩子馋哭，隔壁永和居靠窗孩子们也馋哭。
装菜分菜他不是专业，也不可能把每碗中都呈上样分量，样食材。食材有差异，分量有多少，谁能拿到哪碗全凭缘分，江枫给到谁就是谁。
对于其他人而言这本来就是天上掉下来佛跳墙，吃到就是赚到，再去斤斤计较些其他未免显得太过小家子气且本末倒置。
时间厨房内十分安静。
口鲍鱼，鲜！
颗瑶柱，鲜！
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