江永显然很不支持江卫明在爬个楼都要喘气喘上老半天情况下做鸡豆花。
“就是想着明天要走,才特意吊清汤想给你们做鸡豆花。过年这长时间直没给你们做什好菜,清汤都做好,接下来步骤没那麻烦很快就能弄完。”江卫明还是想做。
“是不麻烦,吊清汤要八九个小时,剩下少说也要两个小时,等做完估计都10点。”江孝然和林娟不清楚鸡豆花,江永作为美食杂志主编再解不过,“您这还要收拾行李,这通忙完估计都得到12点。听别做,别到时候把您自己给累坏。”
林娟听这个什豆花居然这麻烦,连忙附和:“是啊爸,别做。”
江孝然抱着面粉站在门口不敢说话,虽然他真很想吃,但是他也觉得实在没必要花这多功夫和精力做道菜,尤其是在江卫明年纪这大情况下。
,太多年不做高级清汤让他低估高级清汤费时费力程度,这也是他为什没有在做完清汤后第时间接着做鸡豆花原因。
爬完楼之后江卫明甚至还有些喘,看来是真累。
当江卫明和江孝然回到家时江永两口子已经回来,餐桌上有打开饭盒,很显然他们俩是从单位食堂带饭回来。
“爸,刚刚看冰箱里有两盆闻着有些像汤水,是不是您今天做?”林娟正在厨房里洗碗,见江卫明和江孝然回来走出来问道。
江卫明还在喘气,就近找张椅子坐下,道:“那是今天下午吊清汤,你先别收拾厨房,等会还要做鸡豆花,到时候又把厨房弄乱还得再收拾遍。”
见儿子和儿媳都阻拦,江卫明显得有些失落,道:“原本还想着今天晚上再给你们做点饺子馅包饺子。”
江永顿时就有些急:“爸,您费那功夫干什?上次包饺子不是还剩点没吃完吗,现在热水器里还有水您先去洗个澡,然后让孝然帮着起收拾行李,今天早点睡觉。”
林娟看江卫明神情察觉出些东西,狠狠瞪江永眼想用眼神给他点暗示,
“鸡豆花?”江永闻声从房间里走出来,右手上还抓着支笔。
“爸,你今天做鸡豆花?”
“还没做呢,东西都准备好,晚饭前刚把清汤吊完。”江卫明道。
“爷爷今天天都待在厨房里。”江孝然补充说明。
“您别做,那道菜那麻烦,到时候吃起来也就是碗,几分钟就吃完不值当。”江永道,“你明天就要回北平,这东西还没收拾完呢。再说,回北平车程那远路上好几个小时,今天您就早点睡好好休息,别浪费那个功夫做鸡豆花。”
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