李明
也夹
块，丝拉得比刚刚江慧琴夹
那块更长，同样也蘸下凉开水，口咬下，脆甜爽口。
周围点切开始变得虚幻，李明看着江慧琴，笑得比他嘴里拔丝山药更甜。
甜而不腻。
江枫回到房间里，依旧躺在床上，迫不及待地点开属性面板看菜谱。
【拔丝山药C级】
李明刚拿起筷子，就听见门那里有动静，两人皆被吓跳，以为在厨房做贼事情被别人发现。
进来芬丫头，看上去根本就不是刚睡醒，而是早有预谋。
“舅舅，舅妈，
也想吃。”芬丫头直勾勾地灶上拔丝山药。
江慧琴突然想起来之前在后厅时候，芬丫头好像直就盯着盘里拔丝地瓜，可能是因为不敢说所以当时没吃到，但芬丫头怎
会知道他们这个时候会在后厨。
李明把芬丫头抱起来，问道：“想吃可以，芬丫头，你先告诉舅舅，你怎知道舅舅和舅妈在这里？”
头。
两口锅同时开火难度可比之前分开烧要大得多，更何况现在是晚上，光线不好，炒糖和炸山药都是要通过颜色来判断火候。
江慧琴神色有点紧张，时刻关注着两口锅，手上动作依旧麻利。这种时候，少有不慎，两口锅起翻车。
到最关键步。
山药刚刚出锅，另口锅炒糖也到关键时刻，糖浆表面接二连三地泛起绵软小泡，很快，开始有丝若有若无焦香味飘出来。
制作者：江慧琴
菜品详情：无论是食材选取还是制作手法都称得上优秀道菜品，高难度炒糖与拔丝技术是这道菜闪光点。本是道再普通不过拔丝山药，却因为其中饱含江慧琴对李明爱意而成为李明生中难忘道菜，
“听到，去拍照时候，听到舅舅和舅妈在后面偷偷讲小话。”芬丫头道。
江慧琴失笑，他们两个还真没注意过当时芬丫头就在她们正前面。
小孩都喜欢吃甜食，江慧琴知道大姐管芬丫头管得严，平日里连糕点都不怎让她吃，芬丫头会馋甜食也是正常。
江慧琴给芬丫头夹筷子拔丝山药，糖丝拉得老长，足足有尺，往凉开水里蘸下免得烫嘴。
芬丫头声惊呼，嘴里就被塞块拔丝山药。
江慧琴把还热着山药往锅里倒，对李明道：“火小点。”
李明匆匆忙忙地抽柴。
江慧琴快速翻炒山药，江枫注意到，山药表面糖浆已经开始拔丝。
起锅，装盘。
这次拔丝拔得相当漂亮，根根细如丝线，糖丝缠绕着被炸得有些微黄山药，再撒上小把白芝麻，李明原本不饿看着都有点饿。
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