这么想想,江家菜偏重鲁菜,江卫明在蜀地这么多年硬是把自己逼成了一个川菜师傅,还真是苦了他了。
枫练练拒绝,他在这短短几个小时里吃了一大碗肥肠粉,一碗龙抄手和两串糖油果子,要是再吃碗面条他只怕要和刘倩一样撑得去医院洗胃。
江卫明回到厨房继续做菜。
姜卫生的老伴张丽也是个妙人,要帮忙的时候出来帮忙,其余时候都回房间,也不说话,姜卫生喊她吃东西她就美滋滋地出来吃东西。
江卫明的豆腐箱做得比江枫记忆里老爷子做的更加美味,江卫明在蜀地这么多年,做的一直都是川菜,就连姜卫生都不知道他原来是个地地道道的鲁菜厨师。
虽然多年未做鲁菜,但江卫明毕竟是江卫明,是当年江承德亲手教导了十几年的江卫明。
“没想到师父居然这么会做豆腐,小枫你知道这菜叫什么吗?”姜卫生咬了一口豆腐箱,一脸满足。
“豆腐箱,鲁菜名菜。”江枫道。
“没想到师父鲁菜也做得这么好,怎么原来不见他做。”姜卫生一脸遗憾,觉得自己这些年错过了很多。
江枫:……
说实话,自从他来了蜀地,就没怎么见过其它菜系的馆子,连兰州拉面和S县小吃都只看见过两家。