“点餐?”
唐老太愣下,听出夏羽言下之意,她并非评审,只是观赛嘉宾,按照规矩是没资格让台上才俊特别照顾。
“算是吧,若你料理受认可,老太太也不会吃霸王餐。”
拐杖敲击地板,啪嗒啪嗒声音走远。
正是由于名气大,这种淡水鱼,相关食谱早就被各界厨师开发烂,蒸,煎,炒,煮,反正是古往今来厨艺大能都在“松江鲈鱼”食材上各显神通。要知道,“创新”亦是评审品鉴点,台上少年少女们想在这方面拿分相当艰难,可若是拿不到高分数,如何去争榜单前10名?
今天三场海选,照旧是三百分排位制,每场只取前十名,总共就是30名晋级者。
“普通?”夏羽亦摇头,“越是名气大食材,厨师肩上压力也就越大。毕竟,就如您所言,古来圣贤都赞誉过松江鲈鱼,承受太多赞美,要是不将它受赞美面凸显出来,便意味着失败。”
唐老太太对夏羽谨慎回答,挺意外,显然没预料到有“魔王”外号少年,言行和外号根本不搭边嘛,点都不张狂。
“多烹调份鲈鱼美食吧,就当是给这个老太太特别照顾。”
“松江鲈鱼!”
听到夏羽低语,神采奕奕唐老太太,对他满意地点点头,“你总算没忘本,还认得这些个古来圣贤都赞誉过食材。”
“松江鲈鱼,仅产于尚海松江县西门外秀野桥下,是尚海松江县特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉肥而嫩,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生淡水鱼类中最为鲜美种,自然而然地被赞誉为中华四大淡水名鱼。”
老妇人就握拐杖,定定站在1号厨台前,对夏羽在说,同时也目视镜头,对观看海选所有人在说。
蓦地,她语锋转,语气之变化令人错愕。
拐杖对地板咚咚清脆敲敲,唐老太太笑眯眯地说。
夏羽对上她那双全是故事清澈双目,心中嘀咕,这老太就是唐氏隐在深处老怪物吗?
握拐杖转身前,唐老太太脚步顿,“对,最近胃口不太好,如果是太过平庸料理,可能没有食欲。”
很隐晦警告。
“喂,这算是点餐吗?”夏羽当镜头叫住唐老太太,脸上挂着笑容。
“最近经常听阿琼提起你,她说你很厉害,厉害到能让她仰望,追不上……”说到这,唐老太太目中掠过丝令人难以捉摸异色,“本轮海选题目,三天前就公布——鱼!”
“鱼料理!”
“是不是很普通呢?”
老妇人笑眯眯,台上才俊们,却是暗捏冷汗。
其它淡水鱼倒还好,偏偏是松江鲈鱼!
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