接下来，自然就是蒸！
个个扣紧
盖子
漆器茶盅，摆在盛满热水金属平底容器里，底下就是炭炉，乍看，这画风就像是温酒，可实际上呢，是在以水蒸蛋！
没错，蒸蛋！
到这里，在场众人都对女主将作品，百个包票肯定：
日式茶碗蒸！
心，那些细碎蛋壳总是难免混进蛋液里，再且，搅拌过后蛋液，有许多恼人浮沫……”
他虽压低声音，邻桌却能听到。
薙切仙左卫门耳朵微动，向这投来瞥，食林寺真住持饱含赞许道：“说没错！这个步骤，为就是‘细腻’二字！”
细腻？
在场众人，厨艺都低不到哪去，到这步也看出门道，暗暗点头。
不只如此。
在合上茶盅盖子前，女主将还捻起片片厨房纸，动作无比细微地，将厨房纸贴在蛋液表面，于是纸面很快有湿迹，而当女主将过十几秒，又把这些厨房纸逐揭开时，茶盅里液体，浮沫被除得干干净净！
夏羽看得眼睛亮：“凉子又添进改良工序吗？”
他不禁对女主将麟级处子作品，倍感期待。
熟悉、自己也熟稔于心食谱，下子被提升到麟级，会是个什
模样呢？
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