不死鸟围绕料理台飞舞，翅膀扑扇，火焰坠落，颜奇感觉
朵火焰从头而降，他在火焰内深深地震撼，这种震撼不是来自味道，也不是食材，而是更高层次
东西，那种东西名为料理「意」！
「意」，也是麟级料理和特级料理本质区别。
特级厨师，追求极致滋味堆砌，掌握3种极致滋味并融于盘，那就是最顶尖特厨。
到
麟厨金字塔，不谈食霸，只谈王道食义路线，「意」就类似极致滋味，是麟厨们追求并用各种素材极力塑造东西。
这其中，「食义」就是塑造「意」极其关键素材，可称为地基，没有「食义」也就不可能塑造完整意象。
他指向破碎蛋壳中整只鸭。
“这是凌驾于鸭子之上超级鸭子，那股滋味简直不可形容！
从没吃过如此美味、原始鸭肉，舌头记住这种味道！”
说着，IGO副会长，三贤者中“手术刀”，持筷双掌合十，对李翰、兰初寒深深地鞠躬：“谢谢招待！”
“不要小瞧这层蛋壳——”
薙切仙左卫门指指盐巴做成“蛋壳”，沉声说：“你们可以理解为，这层壳，是鸭子蜕变关键，它在蛋中积攒数十倍力量，突破蛋壳那刻，就是浴火新生！”
评审吃得手、嘴巴全是油，忘乎所以，什
礼仪都顾不得。
实质上呢，李翰、兰初寒用盐巴包裹土鸭，以泸州老窖酒炙烤出来盐焗鸭，乍看，肉质白嫩，味道估计不怎足够，可真正吃进嘴巴——
白肉，在舌尖焕发新生，种非常微妙滋味，深深烙印在舌头。
颜奇、卡尔和仙左卫门，打破第二个巨蛋，瓜分里面焗鸭。
他们吃得就比较精细，用餐碟、木筷。
朵又朵火焰降下，衣袍、头发、眉毛似乎都在燃烧。
那种凤凰涅槃，正待重生希望之感……
心灵扫黑暗，满满正能量！
颜奇握
“是啊！”
颜奇也不禁惊叹。
筷子放进嘴巴，舌头卷，仍然温热鸭肉似乎在口腔化开，突然声高亢鸣啼，颜奇视野中，出现头会飞野鸭，它飞着飞着，羽毛、尾翎蓦地变长，并点缀上斑斓色彩——
这是不死鸟！
“哗——”
仔细观察筷子上，犹如花瓣绽放开来鸭肉，肉纤维根根，清晰,bao露在眼睛观察中，薙切仙左卫门开口赞道：“好白肉，感觉清淡，但吃起来……却是震动人心！”
再吞进去块，远月总帅面庞上汗水，奇妙越渗越多。
“没有奇奇怪怪调味料！”
“最天然肉料理！”
卡尔贤者目露欣赏道：“而且，火焰，让鸭肉蜕变啊——”
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