“对!”
薙切宗卫微微皱眉,“城郎还没到吗?”
“他其实早就到北海道,不过在旭川
啪!
戴着鸭舌帽,和以往西装笔挺不同,身休闲服饰堂岛银,正在大仓山私人高尔夫球场,挥杆将颗白球扫进洞里。
“哈哈,赢,宗卫!”
堂岛银俯身摸出球,向走来薙切宗卫,耀武扬威。
“你这个参赛团团长,还真是有闲心找出来打高尔夫!”薙切宗卫目露幽怨,任谁丢下娇妻和兴趣所在分子研究,陪人出来打球还要受虐,那心情肯定十分不爽。
他沉下心,再次捋捋金色食谱核心——
声音!
说到声音,就不得不提原理。
发声其实在调配面粉时就已布局,“小苏打粉”就是步暗棋,这种材料可使填充馅料点心在进入油锅,被热油包裹时,迅速地膨胀开来——在膨胀中,裂口大开,油脂涌进内部,使得内壁迅速变硬,同时变硬牛肉丁,会在点心出锅时气压变动中和内壁发生碰撞,嘎啦嘎啦转来转去,笑声也由此得来。
认真梳理遍,夏羽心态竟是越挫越勇。
声音!
为什没声音!
把厨台上八九个填塞馅料面团油炸完毕,夏羽揉揉头发脸苦恼。
看来问题不在馅料填塞度上,而是其它地方存在严重问题。
小姨朱青连续尝几个失败作已经半饱。
心情不错堂岛银,目光扫向山下别墅,突然道:“那小子到札幌两天,似乎从没离开过别墅,到外面走步吧?”
提到这,薙切宗卫都佩服。
“是啊,这才十六岁,生活就是两点——卧室和厨房,比当年勤奋多。”薙切宗卫目露笑意,“绘里奈这两天被他叫过去帮忙,毫无怨言……”
是钻研新食谱吗?
堂岛银、薙切宗卫对视,好奇。
“果然,金色食谱没那容易掌控,就算是原理相对简单《黄金开口笑》,对细节要求也极其变态……从材料,到技术环节,太多需要注意地方。”
夏羽干脆找来纸和笔,记录这次失败经验,态度严谨。
他就不信自己啃不下这块骨头!
……
过两天。
“你在苦恼什?”
她手肘撑在不远处餐桌上,手捧粉嫩脸颊直看着来回踱步思考夏羽,似乎觉得很有意思。
夏羽摇头,把个刚出锅点心,用刀子剖开。
浓香泄漏而出,夏羽注意力却放在点心内部结构上,没去在意香味。
拾起残骸中粒炸得脆硬牛肉丁,夏羽暗道:“这东西,就是食物发声来源,简单说,就类似摇铃里面钢珠,与内壁发生碰撞便会发出叮叮叮清脆声响……”
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