“……这是？”
小姨朱青
脸
问号。
干什
呀？
刚刚香煎出来牛排，还要切？
牛排表面水分吸走，确认无水残留
，这才热锅放橄榄油，煎牛排！
“嗞嗞嗞……”
平底锅冒出香喷喷烟雾。
小姨朱青饶有趣味看着，其他人没踪影，估计还在整理房间。
“大概30秒翻次？很有节奏火候控制呀！”朱青目光闪闪，就凝视夏羽，只见少年持握木铲，每过会就给锅里牛肉翻身。
咔！
突然，夏羽停下，并关火，嘴里嘀咕句：“锅过热，牛肉温度也过高，再煎下去可就要糊掉。”
先让锅子和牛肉静置个两三分钟，但又不能太久，如今夏羽对火候把控，绝对是大师级别，准金框【爆炎】会在直觉中告诉他，该在哪里停手，该在哪里添把柴火。
经过数次静置数次下锅牛肉，终于可装盘。
可夏羽把牛肉摆在洁白色盘子里，取来把锋利小刀。
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