“杀鱼——”
夏羽终于怀抱个盆子,走向鱼缸。
伸手抓,唰唰唰。
肥美鲫鱼、鲤鱼就落入盘中,取另个盆子转头再回来,抓出墨鱼、鲷鱼。
但他唯独没拿鱼缸中河豚。
,看着面前具单脚独立似要翩翩起舞鸟形冰雕,迟疑下,还是先把【文曲刀】收起,没急着去雕琢冰雕最后眼睛。
没有眼睛冰雕,就没有点睛之笔。
所以,当镜头给到冰雕特写时,不少人露出浓浓失望。
只是这样子吗?
神韵呢?
这幕落在观众眼里顿时又引发议论。
“果然还是生鱼片……”
幸平创真挠头,自言自语:“河豚现杀,确不适合做鱼片吃。最适合做鱼片河豚肉,需要无毒宰杀后静置至少24个小时,才可让鱼片拥有最顶尖口感!”
听到观众席阵阵传来窃窃私语,夏羽心中只是轻笑声,暗道:“这时候如果就赋予神韵,岂不是失去惊喜感?慢慢来,急不得!”
剩下1个小时完全够用。
鱼脍,或者说生鱼片料理,不需多费功夫。
在他脑中,依托《烈冰鲜鲷山》改良而来食谱,最花费心力、体力,就是冰雕。
如今冰雕没有出错,安全跑到终点线附近,下面工序,拿上传接棒冲刺就变得从容许多。
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