夏羽背对两人，耸
耸肩。
那种证件，他没有。
所以
，在端出河豚料理前，他肯定要自己尝，或者给动物尝。
小朋友切勿模仿。
常关键
步骤，若是活鱼，倒可在后脑勺处开口，这个地方接通鱼血管大动脉，刺入
根铁丝可直通尾巴，活鱼会在抽搐中流干血液。
但死鱼就没办法。
最后，河豚脑袋和身体分离。
身体到这就处理完毕，脑袋还需剖开去淤血块。
“很熟练！”
老者看着夏羽干练背影，目露浓浓赞赏之色，道：“看来他肯定经常处理河豚，擅长某种河豚食谱，否则不会如此自信从容。新手厨师学习处理河豚，哪个不是小心翼翼，生怕有丝差池。马虎大意就是害人害己，让食客丧命不说，还要断送自己厨师生涯！”
“是啊！”
玉川美纱接话。
“阿羽肯定通过IGO机构专门考核，已经拥有河豚鱼厨师资格证！”她满口笃定。
河豚鱼厨师资格证？
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