食品储藏室，有些要趁新鲜立刻食用，有些则要妥善保存起来。
捕捞收网了，空气更新了，我想鹦鹉螺号又该继续海底漫游了吧，我正准备回房间，尼摩船长转身向我走来，不讲客套，不事寒暄，就直截了当地跟我聊起来：
“您看看这汪洋大海，教授先生，不也是有血有肉的生命体吗？它不也有怒火和温情吗？昨天，它跟我们一样睡了个安稳觉，过了一个平安夜，您看它又苏醒过来了。”
不道早安，也不问晚安！人们简直以为，这个特立独行的怪人只不过是把早已开始的闲聊继续谈下去罢了。
“您看哪，”他继续说，“大海在太阳的爱抚下苏醒过来了！它的白昼生活又将重新开始！跟踪大海肌体的休养生息的确是一道有趣的研究课题。大海有脉搏，有血管，会痉挛，我认为科学家莫里说的很有道理，他发现海洋体内也有血液循环，就像动物体内血液循环一样真实可信。”
可以肯定，尼摩船长并不期望我会答腔，而我也觉得没有必要对他附和应酬，说一大堆“显然”、“当然”、“言之有理”之类的客套话。其实，与其说他是对我说话，倒不如说他在自言自语，因为每句话之间停顿的时间很长。这就是所谓吟唱式的深思。
“是的，”他说，“海洋具有真实的循环系统，要促进海水循环，造物主只要在海水中增加热量、盐和微生动物就行了。不错，热量可以使海水具有不同的密度，从而形成顺流和逆流。就海水蒸发现象而言，在北极地区滴水成冰，而在赤道地带则蒸蒸日上，这就造成热带海水和极地海水长年不断地进行交流。而且，我还意外发现，海水自上而下和自下而上也在流动，从而构成海洋真正的呼吸运动。我见过这种现象，海水分子在水面受热后，又沉下海底深处，冷却到零下二度时，密度达到最高值，而后，温度继续降低，重量也随之降低了，于是又重新浮上水面。您将会在极地看到这种对流现象所产生的结果，您将最终明白冰冻现象为什么只在水面上才能发生！原来这是富有远见的大自然的必然规律。”
听到尼摩船长最后这句话，我不由暗自思忖：“极地！难道这位胆大包天的家伙想把我们带到极地去！”
然而船长却不说话了，只见他默默地注视着大海，是啊，他对大海的研究可谓无微不至，无所不包，每时每刻都不曾间断过。不一会儿他又说起话来：
“教授先生，海水中含有数量可观的盐分，如果您能把溶解在海水中的盐分全部提炼出来，您就可以堆成四百五十万立方法里的盐堆，如果在地球表面上全面摊开，就可以铺成十米高的盐层。您不要以为海水中
