其次是员工。
老店员工都是熟手,但要再开分店,这几个人可不够用,得再招人。
到时候以老带新形式,麻辣烫店里活并不复杂,基本上干个半天天,就上手。
可普通店员好招,店长、后勤管理可不好办。
沈记店长管着店里财务,不够信任
不是银行吞钱,而是它贬值。
就很悲伤,热爱储蓄是错吗?不是呀,可是越攒钱钱越少,太让人难过。
他能坐等自己小钱钱贬值吗?必然不能。
沈鱼个咸鱼翻身坐起来:“不行,不能这颓废下去。”
“什?”沈桥不明所以。
客人们随口提,沈鱼这个老板可不能不当回事。
不过他想得当然不是现在暂时还没办法施行外卖服务,他想得是开分店。
沈记麻辣烫到现在为止,开业已经超过个半月,马上就够两个月。
五十来天,盈利两万多块。
第个月员工工资两百八,因为收益好,他给每人包个二十块钱红包。
己做。
自己去把食物端回去,吃完自己收碗收盘子,给人家放回去。
赶上服务员心情不好,还得挨几个白眼儿。
这沈记麻辣烫服务好,点好食材,坐那等着吃就行。
可送到家里,是真没想过,也没人敢想。
沈鱼盯着他,自顾自道:“要不然再开个分店吧,都叫沈记,总不能只有个店吧,没什排面……”
沈桥这才明白他意思,沈鱼想做什,他向是支持,这次也不例外:“可以,想做就去做。”
沈鱼立刻燃起斗志:“先计划下。”
首先,开店得考虑位置,店铺,这个他现在头雾水,得花时间去打听。
不过他有钱,这方面钱能解决大部分问题。
刨除这些和其他零零碎碎支出,必须食材成本等等不算在内,零散支出不到五百块。
所以沈鱼存折上钱只见涨不见掉,他和沈桥再能花,说实话这会儿没什奢侈品让他们买,正常生活所需花不多少钱。
今天听到客人话,被平稳安逸生活消磨斗志沈鱼有点点悔悟:“是不是太咸鱼?”
这多钱,放在银行里又不会生崽。
不但不会生崽,从后世穿越过来沈鱼非常清楚,以接下来几十年华国发展速度,把钱存在银行里,就会越来越少越来越少。
沈鱼也笑:“现在不成,不代表以后不成嘛,大家日子总是越过越好。”
“这倒也是。”
“小老板说有道理。”
“借您吉言,咱们都指着以后在家吃现成哈哈……”
新客老客哈哈笑通,都当成沈鱼说好听话哄人开心,不过确实够逗乐。
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