阿圆拿着粉子刷墙，
边刷边遗憾地与边上琢磨构图
沈韶光道，“小娘子费心费力画，这才几天，就抹
去，可惜……”
外面广告图随着店里新推菜品走，阿圆抹去是幅水墨写意鲈鱼，摆着尾巴，颇有优哉游哉之意。题咏也很合画儿意境：“思莼鲈何必江南”。
阿圆只觉得
这回无语换成沈韶光，原来邵郎君已经在脑子里把
们商业版图铺到全国吗？
沈韶光舔舔嘴唇，“不考虑在胡地也来几家吗？”
邵杰知她逗趣，也配合地道，“也不是不行……让这些蛮夷也品品们东西，别成天家只会拿小刀子割半生不熟肉吃。”
沈韶光：“……“大唐百姓民族优越感真是无处不在啊。
“叫郎君这
说，们这饭菜还充满诗礼味儿？那们若把店开去番邦胡地，算不算教化啊？”
切开，露出焦糖色蟹黄来。
沈韶光看邵杰，邵杰到底舍弃那杯共没喝两口清茶，“蒸个蟹还有这些讲究？大概应该加酒和桂皮熏蒸味道更好些吧？”邵杰觉得，也许小娘子是对，胖瘦都取决于那鸡什因什，多吃口，少吃口，也没什。
沈韶光请他先取食。
邵杰拿块，先咬蟹黄儿，“嗯，又甜又香又鲜，这是隔水蒸？”
阿圆点头。
邵杰：“……小娘子想得太深远。”
沈韶光笑道：“关键，这种情况，朝廷是不是该给们些补贴费？”
邵杰和沈韶光同时大笑起来，做梦真好！
邵杰说干就干，又专门联系几个蟹子供货商人，保证货源，两家分店便都开始蟹子主题。
店外诗壁自然也跟着换。
邵杰吃完隔水蒸，又吃另种，细细地品品，“隔水更甜点，但多些蟹腥气，加酒和桂皮熏蒸，甜味浅淡些，不腥气——还是爱这隔水蒸，吃蟹子不就是吃这个味儿吗？小娘子以为呢？”
沈韶光正在慢条斯理地剔蟹螯里肉，见他问，狡黠笑：“这哪需要自己选？就让它们赛赛嘛。酒肆搞个‘蟹子对抗赛’，让食客投票，获胜方，们会从投票者中抽出幸运者三人，每人赠该优胜蟹子篓六只，并新丰美酒坛。”
邵杰：“……”
沈韶光接着道：“这旬便是糖蟹对抗，下旬便是糖蟹对糟蟹，再下旬便是这些糖酒腌糟过蟹子对活蟹，后面还可以弄个油炸蟹对清蒸蟹……们干脆弄个蟹月算。”
邵杰还有什好说？真心实意地赞沈韶光：“就小娘子这些奇思妙想，们肯定能把酒肆铺满整个长安城，再开到东都、北都、河东、山南甚至江南去。”
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