杨大人算着来时所见
人数，叹道：“这也算得上大手笔
，汉中府可还养得起这园子？”
还养得起，建这工业园有本府好心富户捐助，他们府里并不花什
钱。且如今园中所产白云石耐火砖满大郑朝也没有第二个地方能弄出来，想订这砖人都排到明年。
杨大人又想起江上引动他好奇心烟柱，隔着窗子看
眼，笑道：“原先看这黑烟碍眼，如今知道它能养活如此多流民，倒觉着这烟柱也是好东西。”
其实不是好东西，还是得治理。特别是焦炉煤气，里面还带着煤焦油，容易堵塞烟囱，落下来还会污染土地，必须尽早处理才好。
不过他已经从晋江文献上查到，空厂排放废烟里有大量热量，可以用来烧水、烧锅炉，甚至将来可以搞个全厂区循环火墙系统。炼焦时产生焦炉煤气不只有热量，还可以燃烧，只是火力不持久，不能供烧窑、炼焦，但或者可以用来煮草木灰水。
杨大人欣赏会儿他们园区工人组织性纪律性，便要去试吃员工营养餐。
他定要与民同乐,做下属也劝不动,只得吩咐人去后厨拿几个干净攒盒,连同江师爷和他们带来差役份，让厨子送来。
幸而他们园区常有御史、知府和府县里其他领导来视察,视察时少不得要到员工餐厅逛逛，这里管事和厨子不敢克扣太狠，四菜汤里是实打实有肉。
今日吃是道炖杂鱼、道河虾炒韭菜、道水煮茄子、道老醋拌菠棱菜、道丝瓜汤,主食是掺着高梁、豆面杂面馒头。大锅菜味道说不上好,但菜里有油水,盐也搁足，对这些干重体力活工人来说就挺合适——有油有盐,吃才有力气干活。
杨大人也懂这点,拿筷尖点着菜夸赞道：“不错,人若缺盐就缺力气,这里给流民吃食倒不吝惜盐。”
而且焦炉气
好说，好说,其实还是因为他们买盐便宜。他们个知府个御史,背后还有个王爷,哪个盐商敢倒卖高价盐给他工业园？
不过这点就不必跟领导说得太清楚,宋时只谦虚地说：“这园区里也不是白供养流民,都是以工代赈。既是要让人做活，就得给足吃食，不然干久身体就掏空。”
杨大人点点头,又问他们日供几餐，早晚吃什。
宋时便细细给他解释：“日供三餐饭，午晚两顿都是四菜汤，两个馒头或两碗饭，唯早餐不做这多菜，只供咸菜、粟米粥。夜里巡夜值班也供顿宵夜，有菜有饭，都是厨子提前做好，搁在火上热热即可。”
因为算是以工代赈，救济流民，给工银不多，按工作不同日只给二三分银。
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