除这些教授,复旦管理协会会长,以及个MBA学生也来。他们都是某两位教授爱徒,全程吃瓜长见识,坐在那儿看宋维扬跟教授们装逼。
林卓韵很快把食物端上桌,教授们也操起刀叉开始闲聊。
“小宋,你是成功企业家,你对MBA项目怎看?”张洪波突然问道,他还是想探究宋维扬与马博士之间联系。
宋维扬不愿接招,笑道:“MBA好啊,听就高端大气上档次。”
陈垣考较道:“你知道什是MBA吗?”
申勇毅翻着菜单说:“要份黑椒牛排,七成熟,再切份披萨。”
张洪波打趣道:“看来申教授是常客。”
陈垣打量着店内情况,问道:“你这咖啡厅怎还卖西餐?”
宋维扬指着旁边隔开咖啡厅说:“只卖咖啡话,就亏死,有人点杯果汁可以坐半天。楼上还有卡拉OK厅,诸位老师吃完饭,可以上楼唱几首。”
中大胡杨教授说:“中国西餐厅和咖啡厅都不正规,全是混着卖,这也是种经营策略。”
复旦食堂没啥好招待客人,甚至附近也没什高档餐馆,复旦管理学院干脆把中大教授们请到咖啡厅吃西餐。
宋维扬走进去,顾客纷纷跟他打招呼。
“宋老板回来啦。”
“社长,下周有什活动?”
“校草好,校草再见!”
“如果没记错话,好像是企业管理硕士。”宋维扬依旧在藏拙。
宋维扬道:“严格来说,全世界西餐厅都不正规。”
“哦?”陈垣好奇地问,“为什说全世界西餐厅都不正规?”
宋维扬道:“在欧美国家,根本没有西餐厅这说法,只有法国菜餐厅、意大利菜餐厅、英国菜餐厅等等。到亚洲,中日韩等国就把这些菜混在起,统称为西餐进行策略性经营。而有意思是,亚洲中国菜、日苯菜、韩国菜、越南菜等等,又被欧美国家统称为亚洲菜,西方也有很多亚洲菜餐厅。们分不清法国菜和英国菜区别,欧美人也分不清中国菜和日苯菜区别。”
“这是距离产生美丽误会。”林小涵教授笑道。
申勇毅赞道:“小宋对中西方文化差异很有研究嘛。”
“大作家,麻烦给签个名,帮朋友要。”
“……”
陈垣教授笑道:“看来小宋真很出名嘛,个个都认识他。”
申勇毅教授笑着解释:“这就是小宋开咖啡厅,生意很好,来得晚还要排队。今天星期,算们运气好,周末来肯定没座位。”
“老师们想吃点什?”林卓韵亲自客串服务员,她还要再等个月才参加考研面试,如今属于咖啡厅全职店长。
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