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陕北的黄土地/三岔•榆林•延安•蒲城(5 / 8)

特阿拉伯榈枣,对全是诱惑,简直毫无抗拒能力。在香港时,有时甚至学阿拉伯人,把枣当主食,可以不吃米饭。可是,枣树是怎样,却没见过。心想枣园该有枣树吧。问那年轻司机。他说:“好,待会儿若见到枣树定叫你看。”

们从周恩来故居那排窑洞绕过去,走下个斜坡,果然见到棵棵枣树,几乎满园子都是。原来枣树叶子那细小,枝丫也那纤细,柔软地垂着,仿佛不胜负荷。可惜不是结果季节,还是没有见到结在树上枣。

回程时,又去杨家岭探访当年延安文艺座谈会旧址。心情好像年少时去远足回来样。然后,再坐这辆三轮车,回到延安市里。司机也成在延安向导问他:“这儿什东西最好吃?”他说:“油糕最好吃。种陕北软黄小米,磨成粉,蒸熟,搓成卷,切成糕,下油锅去炸。不过这种糕有季节,不知现在有没有。带你去找。”于是,他载到几个市场去转圈,用他陕北话,问好多人,都说这糕不好做,平时是没,逢年过节才有。原先被他说得嘴馋,不免有些微微失望。“不如带你去吃荞面吧。”他说。

延安毛**窑洞故居

周恩来窑洞故居

中午,们在东关汽车站边家小食店,吃荞面,喝羊肉汤。这荞面是用荞麦做,以种特制压面工具压成,很有陕北特色,再加上热辣辣羊肉汤,吃得身热汗。年轻司机也吃得飞快,很享受样子。过后,他不好意思地把“免费”送到南关汽车站,让搭车到黄陵去。等车时,想起在延安,怎老是在想吃,找吃。不过,又想起史铁生小说《插队故事》。他们当年在那儿,也是整天在想吃,找吃大概是受小说影响吧。

从延安,经黄陵到铜川,又看整整两天黄土地。路上,恐怕要数富县到黄陵那条路上台塬,最高也最壮观。但陕北这带,看来还不是最荒凉。至少,到处都有农田和窑洞。见过最荒寂黄土地,是在陇南临洮北部。那儿真是浑黄片,贫瘠得连农田和人家都没有,干旱得连草也无法生长。

延安窑洞

其实,延安除窑洞,也有这房舍。

在铜川,原本想去寻访当年玄奘翻译佛经玉华宫遗址,可惜找不到出租车,路又难行,没去成。倒是乘辆小面包车,到市郊唐宋耀州窑遗址去参观。然后,又乘车跑半小时,去趟耀县。下车后还独自走段很长路,走过座庞大水泥厂,无数黑煤堆和辆辆拉煤大卡车,再

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