客人们还没走出去三步，已经琢磨着再来吃
。
中午饭点过去，人渐渐
稀稀拉拉少许多。宋时安给帮忙汉子们
“多谢您们赏光，临走时请带上
份试吃尝尝，好再来啊！”
这试用装小纸碗是宋时安专门找家南纸店进，因采买多，让店里帮忙裁剪成小块小块，捏出棱子，略厚麻纱纸便成个小小饭碗，不到成年汉子半巴掌大，只能盛下口吃。
“啥玩意儿？试吃？让咱们白拿？”食客们好奇极。
宋时安话未出口三分笑，唇红齿白样子十分讨喜，“是，您们是
们龙回头店客人，用过餐就可以拿份尝尝。”
白拿白吃，谁不乐意呢？没想到这店主这
有眼色，这样会做生意。
时候因为生意火爆，便把二三楼彻底敞开，今后档次就提不上去。
楼紧凑些，客人们稍微排排队，更能营造出好吃得供不应求效果来。
他笑着答道：“请您见谅，小本经营，二三楼还没布置好呢。”
说话间，大碗热腾腾鳝丝面下好，那客人闻着香气，也顾不上宋时安说啥。
楼店面里，还有两个高大精瘦汉子穿梭着忙来忙去，客人吃好便即刻收桌子，抬手取下肩膀上搭热帕子，把桌面擦得干净反光，另手将脏碗筷放进小筐子里，脚下不停往后厨房去。
客人们刚才点怒气彻底消散，笑着端起小纸碗。
怪精致小碗，只有点点米饭，饭上头还撒黑白芝麻，和小块热乎乎泥鳅肉，小半豆腐。
泥鳅炖嫩软，连小刺都烂，味儿极鲜美，简直像是刚从田里头逮回来。
豆腐白生生，吸汤吸油，极是入味，软乎乎比泥鳅还好吃！
口饭吃进肚里，原本饱饱肚子也能再腾出小块地方。
后厨里还蹲着两个兄弟，赤着胸膛甩开膀子洗碗碟筷子。
宋时安和许仲越商量过，等忙完开张几天，再根据生意好坏情况请人，这两天，就让许仲越闲汉朋友们来帮忙。
他们也十分乐意，哪怕手里头有活儿也和东家告假，不用付他们工钱，只要晚上收工，宋时安单独开小灶做饭给他们吃就行。
有些食客刚吃饱饭，哪儿管外头还排着队，还想坐在位子上剔个牙，歇会儿。谁知这龙回头店里小二手脚实在是太快，风卷残云似把东西收拾完，接着端着面新客人便眼巴巴站在旁看着，他们只好悻悻然起身出去。
这肚子里有丝丝怒气，走到店门口，却见店老板个年轻刚成亲双儿，眉眼弯弯笑着说：“几位好走，这儿是明天们店推出新品，酱焖泥鳅盖饭！”
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