走遍,摸清附近所有地标性建筑、skytrain车站、百货公司和购物中心。她在Central百货里发现另个超市,显然更为高档,水果区有价格昂贵草莓、蓝莓、樱桃……都是热带国家并不生产东西。
回到7-11时已经快1点。正如梅所说,长年驻扎在便利店门前几个小吃摊此时已热闹非凡。就像几乎所有泰国小摊那样,他们每家只做两样食物,是极专业而高效卖家。附近上班族挤在遮阳篷下简陋长椅上吃着汤粉、拌粉或海南鸡饭,闷热天气下仍保持着泰国人那份慢条斯理优雅,许多男人甚至穿着熨得笔挺长袖衬衫。
泰国摊主都是手语专家。凭借着“noodle”“soup”这两个简单英文单词,再加上对于食材指指点点——金边粉、猪肉、猪血、贡丸,摊主很快便端来碗卖相诱人汤粉。苏昂是不折不扣“东南亚胃”,几乎没有不合她胃口泰国菜,这也是她选择来到曼谷原因之。
同张长桌上所有顾客都停止咀嚼,用关切目光看着苏昂,好像随时准备着有所动作——直到摊主在下刻把装着鱼露、辣椒粉、辣椒水、糖四种调味料小篮子递给她,大家这才释然地继续低头吃饭。他们全都知道是外国人,苏昂想,感动中夹杂着丝惊诧。对面长发姑娘留意到,抬起眼来抿嘴笑,又迅速把目光移开。
她尝口面汤,鱼露那令人怀念味道顿时从鼻腔吸入大脑,唤醒沉睡在记忆深处什。摊主在升腾热气中煮着米粉,边擦拭着额上汗,向她投来灿烂笑容。又有小片封存在记忆褶皱中东西被激活。她汗流浃背地吃着汤粉,看着周围每个人,闻着到处散发出来气味,听着马路上传来嘈杂声,心中有种奇妙感觉,仿佛自己不是昨天刚来到曼谷,而是直在这座城市里生活。
个泰语词忽然跃入脑海:Sanuk。上次泰国之行中学到词语,通常被翻译为“微笑”“愉快”“感到美好”。没错,这就是泰国给人留下第印象:阳光闪耀,人们微笑,食物棒极。
棒极汤粉碗只要40泰铢,约合8元人民币。当然,分量也小得可怜。苏昂忽然觉得,在热带国家,人欲望可能自然而然地就比别地方少得多——天气那热,胃口提不起来,几件T恤、双人字拖便足以应付生活,谁还会苦苦追求“更多、更多”呢?
吃完午餐,她在对面星巴克里消磨掉中午最炎热时段。店内冷气太足,令热咖啡都成必需品。她坐在墙角椅子上,手里捧着Kindl
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