“这是蜂蜜树产蜂蜜果,不同蜂蜜果味道也不尽相同,但是所有蜂蜜混杂在起后风味最佳!”亨特为好奇看过来卫宫解释道,他将沾着蜂蜜勺子递给卫宫,“你尝尝。”
卫宫用手指沾些勺子上蜂蜜,舔下,挑眉惊讶道:“好吃,虽然很甜但并没有让人感到齁嗓子,反而意外有些……清爽?入口后口中还留有花香,感觉就像是花香糖果般。”
“嗯嗯,这种蜂蜜用来做蜂蜜蛋糕也很棒哦,虽然这种容易留香蜂蜜不太适合料理肉类吧,但是奶鸽肉不同,奶鸽肉本身就带有奶味,又没有其他肉腥气还十分好入味,用这种蜂蜜腌制就完全没有什违和感!”
虽然没有经过系统料理学习,但是对于天生就继承母系家族料理天赋亨特而言,只要尝过遍味道他都能瞬间联想起数百种食材搭配方法。
卫宫边搅拌着冒着小泡牛奶,注意力却放在韦恩宅大门方向——管家先生和Assassin回来。
看那张卡牌,又翻看起那本厚重美食书,脸上震惊神情就没再下去过。
原来上午御主对他说那些话还真不是在忽悠他啊……这些食材长得是不是有些太随意些?厨师在那个美食世界中真有活路吗?毕竟好多食材都是即食,连微波炉都不需要……
收集完奶鸽‘血液’,亨特开始快速拔着毛,像奶鸽这种食材,只要将全身大部分血液放光后羽毛就能很轻易拔下来。
卫宫很快就放下手中美食书,与亨特起拔起来,虽然拔到半小孩就没耐心,将工作全部拜托给他后就离开吧……
“卫宫先生!麻烦你先把这些血奶煮沸杀杀菌,等会儿炖肉就用血奶来炖。”御主声音拉回他思绪,卫宫回过神来就看到自己御主拿着砍肉刀将奶鸽分割成几块,然后拿到案板上精细处理着。
“好浓牛奶味……”刚进门阿福惊讶道,“是亨特小少爷和卫宫先生又在研究什新料理吗?”
“他们
“好……”卫宫将木桶中奶倒入高压锅内,盖上盖子闷煮起来。
知道自己毛发可能会弄脏厨房泰利蹲坐在厨房外面,看着他们忙前忙后工作着。
“奶鸽肉和蜂蜜会很搭吧,唔,蜂蜜、蜂蜜……对,辉粉白花蜂蜜不知道是什味道,下午就去看看吧,午饭就先用这个蜂蜜好。”
亨特边自言自语道,边从调料橱中拿出坛密封严实颜色成金色蜂蜜罐子。
坛子打开瞬间,淡淡花香味扑面而来,亨特满足吸口气,用勺子舀两勺蜂蜜倒在空置小碗中。
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