“会再找另外个建筑师朋友咨询下可行性,另外也拜托您做个大致预算价格给。”
秀树故意拖个星期,然后报出个不可能价格。她会知难而退,他想。没想到,犹豫片刻之后,她竟然答应,只说要再给她些时间筹钱。他没什可说,真要按这个价格去做,他相当有利可图。他再次确认之前对中国客户认知,他本来都要动摇,结果他们确实是钱多、任性。
“钱多、人傻,速来!”他想起以前同事跟他开玩笑说那个网络段子,自己偷偷用生硬中文学遍:“见多、人杀,出来!”
他不知道她怎筹钱,也不便细问,阿晏看起来不像有钱人,不过这可说不准。他并不解中国人,他到中国来目也不是为解他们,他们有点像亚洲犹太人。十天之后,笔预付款打到他公司账上。他也不含糊,周之内他们就出图纸,把屋顶扒掉重来。让他们见识见识日本人专业程度吧,他投入热情高涨很多,这个小工程从现在起开始有点儿意思。
阿晏天天到店里看进度,之前厨师班子,除几个自己要走,剩余都答应不辞退他们,装修期间给安排重新培训,现在培训早结束,店面装修还没着落。好在屋顶改造只是前厅,不影响后厨,水电气也基本做完,她就跟秀树商量,白天让厨师来上班,集中在后厨研发新菜。
新来厨师长陈方奎是个能人,之前在家叫做天城彼岸高端素食会所当厨师长,手底下管着四十多号人,会所后来换老板,新老板带来个自己信得过总厨,想让他只负责白案面点,薪水不变,把原先负责白案安师傅开掉。陈方奎面子上过不去,直接辞职。
“这还不光是降级事儿。你想啊,不能保护手下饭碗,还自己挤掉手下人饭碗。脸往哪搁?安师傅跟好几年,其余弟兄又都没走,都还在,他们会怎看?以后还怎带他们?所以说,你们也别为难,安师傅面点做得挺好,当个白案主管,尽够。走。走还替你们省钱。不能拿着主厨钱,干着他妈不是主厨事儿。”面试时候,阿晏问他为什离开上个东家,陈方奎突然就激动起来。
他开口要工资很高,阿晏也答应。毕竟是资历摆在那里,又是对自己有要求人,不肯屈就。她想想自己对餐饮窍不通,到北京时间还短,人面也不熟,就算招聘普通厨师,都不知道要招什样,直到昨天问人,才搞清楚打荷、炉头、上什这些工种分别是什意思,也是需要个经验丰富厨师长帮着带带
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。