“别叹气嘛!”柳鱼转过身猛地抱住李青山,双
“直这样下去不是办法。”
到夜里,忙碌整日小两口互相松快筋骨,柳鱼接着道:“你看,咱们每天都是忙过上午那阵子,后头基本就不怎忙,但总也得拖到那晚时候才能关铺子,这不合算。”
依柳鱼意思,要早早卖完他们回家忙家里活计,要费上那同样时间多赚些钱回头好雇人干家里活计,两样总得得样才好。
李青山叹气,“说到底,还是这片吃肉人少。”
县城肉铺子分两种,种是在中心坊市大肉铺子,据说每日宰猪宰羊几十头,专供应给各大酒楼、饭馆和富户等,走得是薄利多销路子,云水县城只此家,因为生意做得大,这是要入商籍低人等;而另种就是李青山和赖大屠子开得这种肉铺子,遍布在各个坊市街道之间,专卖给城内住户。
写字,才觉出书到用时方恨少这句话道理来。
柳鱼笑着点点头,两人又买刀更便宜草纸,这番就花用四百文,委实是贵。
李青山心中暗暗地想,定得好好挣钱,他们将就着用些便宜就罢,将来他们孩儿读书识字时候,得挑些好给他用才行。
之后又请木匠上门量尺寸给李青山打张新案桌,李青山还让木匠按柳鱼和他身高各打张带椅背椅子。这样偶尔站着累时候,可以坐着切会儿肉,而柳鱼能直坐着收钱,少挨点累。
这样大件也不便宜,张木桌四百文,因着是带椅背椅子而不是普通木凳,做工复杂多,两把椅子也要六百文。
寻常坊市都有两三个这样肉铺子,人家开得时间久根基深不说,手头存得钱也多。若是将铺子开在那样地方与人竞争,人家都无需做什,只接连低价卖几日肉,就能叫他们把猪肉都砸手里,赔个底朝天。
因此当时李青山出摊择位置时,避开那些肉铺子选在这里。
考虑就是这处还没有肉铺子,他这小本生意,无人理会,可以慢慢攒钱。
不过如今缺点也显出来,地略偏,每日只加头猪,竟就要卖这久。
若是到夏日,日就该是只有头猪生意。
还好这都是先交半定钱,等木匠交货才付另半,不然下还真拿不出这多钱来。
等这事也办妥,锁铺子,柳鱼先和丛春花块花钱坐骡车回家。
李青山则趁着今日收工早些,赶着骡车去买搭豌豆架长木枝。等把长木枝运回家,他还得折返回去收毛猪。
天下来,竟只有下午守着铺子慢悠悠卖肉那会儿最得闲。
……
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