等到下午饭点快结束
时候，再根据客人多少和剩下多少备菜决定要不要接着准备菜。
这样决定之后，小同喜楼直接复制
同喜楼成功，口碑
下就打出去，饭菜味道好，分量足，价格合适，上菜利索。
聚鲜楼中。
几个食客正吃着凉菜，叫伙计上来问：“
们点鱼汤怎
还没上来？今儿来就是冲着这碗鱼汤来，等半天都。”
伙计赔笑道：“哎呦可真不好意思，但这位爷您既然不是第次来也是知道，咱们这鱼汤都是现杀现熬，没小半个时辰出不来，您应该先叫个人来知会声，现在只能等着。”
被宰心里不畅快，会带着朋友家人继续来尝鲜。
上午他们这里还冷冷清清没有几个人，下午就已经人满为患。
尤其是带着朋友过来尝鲜，就算是囊中羞涩，吃不起大菜，吃碗凉面，吃个烤饼夹肉串都还是吃得起，与朋友坐在店里吃着东西聊着天，本就是件畅快事，走时候再打包几个肉串回去，油纸包，麻线捆，带回去添个菜让家里人也尝尝味。
尤其是凉面销得尤其好，毕竟大家都是爱吃主食，还是在这炎热天气，裹着酱汁口吸溜下去，满足感和口味都被拉得很高。
等到山椒泡好，采购到足够兔子，泡椒兔出炉，更加是大杀四方，热吃鲜美下饭，冷吃开胃下酒，但凡是吃过没有不爱。
食客听这话，真是哪里都叫人不舒服，夹枪带棒，
泡椒兔出场，已经被前面烤串和各种凉拌菜折服食客更是惊呼：“你们这间小店铺真是藏龙卧虎啊！”
小同喜楼开店不到十天，迅速风靡整个州府，每天排队等座人都能在店外面排起列长龙，还有些就是等着打包。
“带回去在家里吃，不坐你们位置，快点给弄出来行不行？俩孩子还在家里等吃饭，说给他们带同喜楼凉面烤肉回去。”
要知道大人嘴可以忍，小孩嘴可忍不，家里孩子吃这口之后就直犯馋，总是缠着他带好吃回去，点名想吃同喜楼凉面和肉串，凉拌鸡比较贵，两个小家伙都没提，要都是便宜东西，他怎也得带回去给他们解解馋吃才像样。
林飘大部分要在家里，要在同喜楼后院观察生意和看账本，发现需求太大这边已经供不上之后，马上加两个人手在后厨，并且现在每天生意都已经稳定，把模式改成在县府时状态，要求后厨提前备菜，这样能把等菜时间从十五到二十分钟缩短到五分钟到十分钟左右，保证客人进来坐下点单，后厨下个锅调个味就能出菜。
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