历史

第80章(6 / 8)

“得浸上两天才好吃,不过这东西估计很快就吃光,也等不来浸入味,多放点盐好。”

林飘斟酌着往里面多加勺盐,然后用个瓦罐装着:“放个显眼地方,到

切完老板拿油纸包,草绳捆递给过来,林飘接过付钱,提着肉回家。

家里东西都是现成,二柱闲着在看书,看他开始忙活便赶紧放下书过来帮忙。

“大壮,舀点水过来。”

大壮应声往锅里倒水,把牛肉先放下去过遍水,本来应该整块牛肉放下去煮,然后再切片,不过林飘偷懒,先叫老板切,顶多做出来卖相差点,其他也差不到哪里去。

过葱姜水煮熟之后便将水倒掉,倒上油,油热后把控干水牛肉放下去炸,小火炸干,炸香,炸好后舀出多余油,只留下能浸泡住牛肉油分。

左右互博番之后,林飘决定等明天沈鸿休沐再说吧,现在不如想想给沈鸿弄点什东西吃,要是长不高也挺影响仕途,毕竟要是能竞争到后期话,长相分也是很重要,太矮太丑也是会被皇帝嫌弃

林飘出门到卖牛肉摊子口看看,看还剩些牛肉,看着颜色也新鲜。

“老板,割五斤牛肉,逆着那个肉筋切片。”

“哪个肉筋?”

“就那个。”林飘给你指指,觉得他应该理解不肌肉纤维这种词:“就那肉不是吗,不要顺着切,逆着切好嚼。”

货铺进学,林飘还在琢磨沈鸿早恋事情。

吗?

恋得高兴吗?

有必要说他吗?

毕竟人家上京来,想来容貌气质谈吐都很好,正是少年,喜欢上也不稀奇。

在里面加入五香粉,孜然,辣椒粉,小火拌匀后关火。

大壮在旁边看着,之前没见过小嫂子提起这个菜,也没做过:“小嫂子,这是什菜?”

“油浸五香牛肉,味道香辣油润好吃,和牛肉干差不多,用油泡着还容易保存。”

和香辣牛肉干是差不多菜。

大壮点点头。

“成,你也是个精细人,叫切片切丝切沫都遇到过,倒是第次听见这种要求。”老板颇有些惊奇。

那要十斤肥十斤瘦细细切做哨子?

可见老板做生意到现在,还没遇上过是波澜。

“行,你看这薄厚怎样?还成吧?”

“成,就这样切。”

林飘想想自己十四岁时候,好看酷炫动漫角色个月都能喜欢七八个,校花从窗外路过也指定是要扭脸去看

喜欢就喜欢,也不见得是什大事。

恋爱自由。

但是林飘这样想,脑袋里就Duang下响起邢铺头声音。

亲娘嘞,影响仕途。

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