“这肉串和饼子怎卖?”
“饼子文钱两个,这价格和馒头差不多,要是再贵就能吃包子,也没人愿意要这个饼子,肉串,文钱串,三文钱四串,算下来三文半就能吃上顿夹肉。”
“都是夹着肉饼,这比油饼贵,也不
二婶子皱起眉头:“你就是去玩玩,学那认真做什,别把要背功课忘,先在家里背段时间,之后才好再去清风书院。”
“可是娘……”
“不要可是,读书才是正经事你知不知道。”
林飘听着母子两人对话,沉默在前面擦擦额头汗,些最好不要插手插嘴母子关系紧张时刻。
二柱无奈只能把所有力气都用在石杵里,没会就磨出十三香。
不是缺点意思?
二婶子听:“那就烧烤啊,你说咋做,就弄起来,你是不是不相信婶子手艺?婶子是很相信你方子,你方子就没有不好吃,哪次刚吃上时候,不是香得人舌头都能吞下去。”
“婶子你就这相信?”
“那肯定。”
“行。”林飘坐起身来:“那就不犹豫,咱们凑点钱,先定个长条形炉子,然后打把铁签子。”
“二柱,把香料装在旁边罐子里,剩下些放进旁边那盆肉里,和姜葱起拌均匀。”
二柱老实打着下手,很快盆切好肥瘦肉丁就腌好,因为讲究性价比,每个肉丁都有大拇指大小,林飘打算串肥瘦各四个,挨挨挤挤八个下来量不多不少,不会几串就吃饱,也不会几串吃下来还觉得什都没吃着。
为能提高性价比,林飘让二婶子提前准备锅松软白面饼子。
“到时候买几串肉,烤热个白面饼把肉夹在中间,这也抵得上顿饭。”
把所有准备工作都做好之后,三人在起商议定价问题。
“咱们有炉子为什还要定新,先把这个小用上。”
林飘听就知道婶子想空手套白狼,先赚钱再添置装备:“行,这样也合适,免得们生意没做起来,东西荒大堆。”
两人商议好,便越好起出门,先去铁铺定把扫帚面粗细扁签子,然后去中药铺,林飘按照自己记忆中十三香名字,把各个香料抓进油纸袋里,抓满满俩袋子。
傍晚二柱回家,就被二婶子揪着去磨香料:“你以后别再瞎跑,和你小嫂子说好要做烧烤卖,你平日留在家里打下手,生意开张你得守在旁边免得有人来闹知道不?”
“娘,小嫂子?你们要做生意?”二柱脸惊喜望着他俩,随即又突然想起:“可是不行,师父说学得很不错,明天要传拳法。”
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