她下意识打开水龙头,用凉水去冲自己皮肤,被热油烫手背很快开始发红,好在没有起泡,令颜以云长舒口气。
处理好自己手,颜以云转头看,平底锅里煎蛋已经变成团焦炭,边缘还是气泡状,黏在锅底,呈现出种可怕姿
她往平底锅里倒上油,鸡蛋是事先打在碗里,颜以云还没有学会在锅沿敲鸡蛋技术,等到油热起来后,她小心翼翼将鸡蛋倒进锅里,自己拿着锅铲,避开平底锅,远远伸头看着锅里情况。
很好,鸡蛋迅速成形,在锅里滋滋冒着泡,发出诱人香味,颜以云耐心等会儿,等着鸡蛋看上去已经煎得半熟,翻面也不会散架时候,迅速关小火,拿着锅铲小心翼翼上前,将鸡蛋翻个面。
鸡蛋翻过来,颜以云就傻眼。
……全黑。
上面还没熟,地面已经煎得焦黑。
面包机吐出来白吐司,已经变成黑色。
她这才从包装盒里翻出说明书,认真对照着说明书看遍,哦,白吐司比较软,应该用低火,不能烤太久。
颜以云再次把面包塞进去,调成低火,分钟后,伴随着“叮”声,块完整面包落在碟子里,颜以云用夹子夹起来看看,心里喜,这是片完美面包!
四边微微焦黄,内里面包还是白色,看上去就很漂亮。
她依照刚刚办法,想再复制片,结果,样火候和时间,出来面包就是没有那漂亮。
颜以云很无奈,只好将这只鸡蛋扔进垃圾桶。
刚刚是因为油不够多?颜以云想着刚刚失败原因,这次,倒大勺油进去,覆盖平底锅锅底。
看着油在锅里滋滋冒泡,颜以云觉得这次定能成功!
她将打好鸡蛋倒下去,正准备验证自己理论时,可怕事情发生。
整个鸡蛋迅速膨胀,边缘全部都是气泡,发出刺啦刺啦响声,锅里热油飞溅,有几滴飞到颜以云手背上,让她忍不住声尖叫。
颜以云感到丝挫败,每片面包都有它脾气,但她不知道什火候是最好啊!
她试着不同火候烤几片面包,最后将所有面包片放在起,漂亮点放在上面,没有那好看放在下面,然后拿出平底锅,将鸡蛋、番茄和生菜摆在案板上,打算做三明治其他部分。
她早上准备两份三明治,再准备两种口味华夫饼,加上水果麦片牛奶,看上去还算丰盛。
全都是很简单东西,颜以云觉得自己定可以。
整个早上,颜以云都保持着种兴奋状态,好像是要去春游小学生,满心都是期待。
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