她以前不知道,现在吃才发现
齐真听她话,手上动作顿,对她笑笑:“怎,烫不好吃?”
颜以云连忙摇头,怎会呢,齐真烫菜,不管是荤还是素,都是恰到好处鲜嫩。
她调出来蘸料更是没得说,份是吃番茄锅,用海鲜薄盐生抽打底,里面加葱花蒜蓉小米椒,简单调下,却是特别适合番茄锅味道,提鲜不少,另份则是吃辣锅,香油打底,也放葱花蒜蓉小米椒,还加蚝油和盐,吃起来很香,还解辣,不至于吃到最后辣得吃不下东西。
这好吃蘸料,配上齐真烫得刚刚好食材,颜以云怎都说不出齐真烫得不好吃话。
而且,她也完全不想说。
来,她看见火锅氤氲热气里,齐真正在对她温柔笑着,颜以云心忽然动下,是啊,虽然自己今天有点奇怪,但是难得吃次火锅,应该先好好吃饭,回去再想。
她不好意思说:“好哦。”
齐真烫火锅确实有手,她烫出来虾滑煮得刚刚好,肉质细嫩,口咬下去,鲜味就从虾滑里爆发出来,加上番茄锅那酸酸甜甜味道,好吃让颜以云睁大眼睛。
“这虾滑也太好吃吧。”颜以云说。
她喜欢吃辣锅,很少吃其他口味火锅,嫌没有味道,烫出来食材没有味儿。
她巴不得齐真多给她烫点食材呢,抛去她小心思不说,齐真烫是真好吃啊,她那馋人,根本抗拒不。
颜以云眨眨眼睛,真诚看着齐真,说:“没有没有,你烫最好吃,真没吃过这好吃火锅。”
说罢,她又吃块虾滑,尚且觉得意犹未尽,还拿着漏勺,在锅里找找有没有虾滑。
“没有,都是看着捞上来,”齐真拿过她手中勺子,给她捞两个贡菜丸子,“下次再带你去吃别火锅。”
颜以云咬着贡菜丸子,口齿不清说:“好好好,想试试清汤。”
不过,齐真给她烫这勺虾滑,真是好吃绝,颜以云来好奇心,自己也开始往番茄锅里下些东西。
齐真吃着虾滑,和颜以云说:“这家番茄锅味道很好,料下得足,还单点两个番茄加进去,不会很淡。”
她以前也是无辣不欢人,怎会不知道颜以云想法呢?无非就是觉得其他口味淡,烫出来食材没有味道。
颜以云捞出片白萝卜,沾着酱料吃,脸惊艳说:“还以为是你烫得好呢,自己烫也不差嘛!”
白萝卜口感清爽,咬上去脆脆,又吸饱番茄锅汤汁,本来就已经有酸酸甜甜味道,再沾上齐真帮她调蘸料,有种别样鲜味。
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