饮之宜人而得名。李成器与薛崇简
官舍毗邻，他们所挂刺史别驾皆是虚衔，不得干预地方政务，他们终于能够放下烦冗，有大半时间沉溺进这青山绿水之中。袁州四围皆山，以仰山风光最佳，山壁光滑峭立，月明之夜整座山峦都似在发着淡淡清光，如
颗巨大明珠浮于天河之中。
此地茶花、毛竹极盛，薛崇简与李成器还是次年春天，才被此地山茶震惊，他们在长安见过牡丹，虽然花开极为富丽，但毕竟数量太少，丛丛各自矜贵地傲然独放。而此地山茶却是如火如荼开遍山野，任凭樵夫桑女采折。
每日似乎都在研究吃些，袁州富足物产能让这话题历久弥新。遗憾是江南不食羊肉与酪，李成器专程为此上表皇帝，于是常常有新鲜羊肉和羊乳从长安千里迢迢送来。李成器明白，他需要有些求田问舍表示，来让皇帝放心。而事实上皇帝从未放心，他偶然听说，自己某日拿起本乐谱扇凉，皇帝知道后大喜，道天子兄长自当耽于富贵声乐。李成器听到这传闻后只是淡淡笑，他们快乐是不同，注定此生无法相互理解。
袁州除
新鲜野味与竹笋，此地米岭上更产种奇异红米，米粒细长，晶莹不透，微呈红色，但煮熟之后颜色加深，如颗颗细碎玛瑙堆满碗。薛崇简某日突然得主意，此地既有好水好米，何不用来酿酒？李成器当即赞许，两人从坊间请师傅教导，又从书中所载方子研习几日，在仰山下建两件竹屋，专做酿酒之用。酒浆如蔷薇中，又如胭脂泪，滴滴地渗出。李成器与薛崇简爱极那颜色，有时抱膝对坐，望便是个午后，他们终于不再吝惜时间，不再畏惧离别，连天地都在这香甜中要醉得做场春梦。
李琎到满地乱跑年纪，酒坊也成他玩耍之所，他常常蹲在木桶下，用舌头去接那滴滴坠落酒浆。为他口味，李成器与薛崇简在后来方子中，又加枣子、杨梅等物，酿出七八种酸甜清淡口味来。他未曾想到，李琎在这山野中染上癖好，竟成为他生快乐与排遣，让他得以在刀丛剑林皇城中，眯起双清凉又迷离醉眼，大隐于朝。
李琎生得异常俊美可爱，在这化外之地并无尊卑礼仪约束，他凭心性成长，活泼好动得有时令李成器头痛。李琎与薛崇简最为相投，比跟李成器还要亲昵些，他知道自己有个小名也叫花奴后，便不许家中人再喊他大郎。他最快乐事，便是坐在表叔马上，让他带自己进山打猎，府中镇日山猫兔子乱跑。
晚间他们在山下点起篝火，李成器击鼓，薛崇简教李琎跳胡旋，火山架烤羊肉
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