历史

第5章 做菜(3 / 4)

“这份你们可以带回去当午餐。”卢乐在镜头外提示他们。

要笑死,导演真抠门

【孟青沐不是导演吗?还会这手?】

【救命啊,这也太牛逼吧!!!】

觉得现在导演已经哭晕在厕所,搞事刚好撞到人家擅长。】

【这刀功真,就算你给说是剧本,能练到这种程度也是真服!】

还有块要切,孟青沐只能活动活动手腕继续切。

【这也太无聊,等他们切好再来吧,先去看看隔壁两个大老粗做点心。】

这时孟青沐动,先还有点生疏,但几刀下去动作就快起来,速度竟然快要赶上之前老师傅示范时

先是切片,再是切丝。

每刀下去刀距与前落点紧紧相贴,没有点错处,菜刀落在案板上发出有规律哒哒哒声,把人注意力也全都吸引过去。

随着时间点点流逝,其中块也到尾声。

吗?】

孟青沐还真是这样想。他之前有部电影主角是厨师,为更好地拍摄,他不仅让演员去做功课,自己也跟着大师去学段时间。

因为属于工作,还有其他人起。所以学习过程也是比较顺利

孟青沐拿起刀大概试试,并没有马上下手挑战高难度手法。

旁站着老师傅,也知道这种要求对他们来说太难。他也没打算让他们原封不动地还原,只要差别不是太大,睁只眼闭只眼就算

他之所以当时看到图片脸懵,就是因为切这个真太费手,反复不断动作做到最后速度明显慢不少。

而此时顾凌,则是已经在处理切好。将切好菜丝投入鸡汤中熬煮,然后加入些许盐和胡椒粉调味。

这边熬上,孟青沐那边也切得差不多

将细如发丝豆腐倒入锅中,再简单地勾个薄芡,这道菜就算是完成

摄像小哥贴心地上前拍个近景,散发着腾腾热气豆腐,时勾起无数人馋虫。

孟青沐把看着像是化成豆腐放进水里,豆腐遇水散开,放在刚才师傅切好那份旁边,竟然也不显逊色。

此时顾凌已经切完菜,放下刀就开始鼓掌。

海豹鼓掌.jpg

他就是小甜糕捧场王!

【看到顾凌鼓掌,在屏幕后面也忍不住鼓掌。】

见孟青沐下不去手样子,他忍不住开口:“没事,切就是。”

师傅开口,孟青沐也不再迟疑。

手按着豆腐,另只手调整好握刀姿势,眼神也不再试探,变得认真起来。

【这眼神还有点帅。】

【放心,这种情况见多。准备动作做得特专业,镜头转必翻车。】

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