何止不
样，糊得很彻底，黑暗料理里
中上等。
江崇年忍着笑用筷子扒拉两下，鼓励道：“第次做成这样已经很厉害
，
第次做，肉都炒焦。”
“真？”明扬半信半疑，看着他糖醋排骨老实评价说：“看着点食欲也没有，甚至看不出来他原来是道糖醋排骨，像炒
明扬抬眼看他，摇摇头，“要做图片上模样给江先生吃。”
“态度严谨，很不错。”江崇年手撑着吧台手叉着腰，饶有趣味注视数着时间做菜少年。
时间到明扬连忙把火关，捞出猪肋排用冷水洗干净放着，慢慢挪到调料区做糖醋汁。
江崇年觉得有趣，跟着他过去，过会儿又折回来搬张椅子坐他旁边看他操作。
明扬注意到江先生直跟着他，停下手上动作疑惑问：“江先生不做吗？”
遗憾和委屈。好不好？”
“好，都说出来。”明扬把话听进去，乖乖答应。
“那约定好。”
“约定好。”
江崇年帮他消毒出血结痂手腕，贴两个创口贴，牵着他手吻在创口贴上，“无论如何，崽崽下次，别掐也别咬自己，这也是约定部分。”
“做啊，”江崇年下巴示意灶上锅，“给崽崽做板栗炖鸡汤。”
明扬跟着看眼，接着专心手上，“勺料酒——”明扬预备倒进碗里，江崇年眼疾手快拦住，失笑道：“崽崽用这个勺子稍微有些大，换个。”江崇年从消毒柜重新拿个大小适中小勺子给他，“用这个。”
明扬接过来，小心翼翼倒勺料酒，再看眼江崇年，见对方点头才放心倒进瓷碗里，“勺生抽，两勺老抽，两勺白糖再加三勺陈醋。”配完明扬用勺子搅搅。
放油炒冰糖时，油溅得厉害。明扬凑都不敢凑近油锅，握着木锅铲向江先生求助。江崇年帮他炒会儿，等不溅油，明扬拿回主权，
前期明扬火开大，成品出来黑光发亮。明扬坐在餐桌前，仔细对着手机比比，略略失望说：“江先生，做好像和图片上不样。”
明扬动动手指头，答应他。
今天王姨家里有事，不能来做饭。江崇年换身衣服决定亲自下厨，后边却跟个小尾巴。
小尾巴看冰箱里有猪肋排，江先生说能做道糖醋排骨，于是他抱着手机认真学十分钟做法。江先生拿围裙帮他围上，厨房给小尾巴留席之地。
“冷水下锅，”明扬边念叨边做，精准数五片姜丢进锅里，“五片，再加两根葱，两勺料酒。煮开两分钟捞出。”
他认真掐着表，江崇年看不下去，点点他额头提醒说：“时间倒也不用这
这精准。”
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