谭渡之出来时候,就见方策正在剁着团墨绿色东西,叶缓归则拿着张纱布在旁边等着。当方策剁好三四个拳头大小荠菜之后,叶缓归就将这些荠菜装到纱布中团成个荠菜球。
他将荠菜球摁在清洗干净凳子表面,掌心摁住纱布。只见他慢慢用力,纱布表面就渗出墨绿色汁液。
等叶缓归再展开纱布时,原本湿润荠菜球中多余水份就被他挤出去。他将荠菜球放到旁木盆中,只见木盆下装大半盆肉,上面则放着三四个墨绿色荠菜团。散落荠菜洒在粉白色肉上,颜色对比非常强烈,看起来非常好看。
周锐不解问道:“方师弟,你们这是在做什?”院子里面又是小炉子又是圆桌子,锅碗瓢盆更是堆堆。
方策不好意思笑笑:“叶道友说给们做荠菜肉馄饨吃。”
吉祥挺好,周锐他们将它拴在宅子后面林子里。叶缓归找过去时候,吉祥正低着头揪着地上柔嫩青草大快朵颐。
吉祥看到叶缓归就开心起来,它‘啊啊啊~’叫着,不停用大脑袋蹭着叶缓归胸口。叶缓归抚摸着它鬃毛:“乖吉祥,你没事就好!”
方策提着篮子眉开眼笑:“这头骡子可通人性,就算散开来它都不跑,这两天它每天都在傀儡车旁边转悠。”
叶缓归笑道:“是呀,吉祥是头又聪明又听话好骡子!”等将来回到家,他要给吉祥搭座专用马棚。
确认吉祥安全之后,叶缓归又去挑会儿荠菜,没多久,他就得到两篮子荠菜。别看两篮子荠菜量很多,等叶缓归剔除黄叶子再清洗干净后,两篮子荠菜就少四分之。
叶缓归看看谭渡之:“不用等很久,馅儿调起来很快,皮子稍微擀下就好,不会耽误很久。”
谭渡之没说
他将傀儡车上圆桌搬下来,此时方策正举着菜刀剁肉。金丹剑修剁肉手段得,方策手中菜刀都挥出残影来,没多久,两大块五花肉就变成堆粉白色肉糜。
方策在剁肉时候,叶缓归也没闲着。他烧锅水,等水开之后,他就将清洗干净荠菜丢到锅中。
水中加盐和点香油,说来也怪,青褐色荠菜经过开水氽烫竟然变成墨绿色,颜色还挺好看。等荠菜叶子软下去后,叶缓归将锅中荠菜又捞出来过凉水。
当荠菜们从凉水中出浴时,两大篮荠菜就只剩下沉甸甸两大碗,看着比肉还要少些。
开水氽烫荠菜味道很独特,车上阵法将这股青涩味道抽到院子里。没会儿在宅子里面商议大事谭渡之和周锐他们都被吸引出来。
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