“火锅两大灵魂一个是底料，另一个就是我们手里这碗小料了，每个人都可以调出一碗独一无二的料汁，而且大部分人都觉得自己调出来的是最好吃的那一种。你看我给你弄的这个，看起来平平无奇，但其实里面包含了蒜泥香油耗油花生碎辣椒油小米椒白糖还有牛肉酱和一点点辣椒粉，这些东西在你碗里可以发生神奇的化学反应，一会儿等上了菜涮好了之后蘸着吃你就明白了！小料台那边东西都是一样的东西，具体得看怎么搭配，对了你还没见过，走我领你去看看
“火锅起源地在我们这，按照米国那边的饮食习惯，火锅店应该挺少的，我去过很多次，最正宗的火锅店都在唐人街。不过按照你的性格，应该不太喜欢去那边转悠。”
有了陆长明给的台阶，池霁无比丝滑的下来了。
他学着陆长明的样子拿起筷子扶着碗搅拌碗里的小料，顺着话题聊到：“嗯，我住的地方有家不错的日料店，那里寿喜锅不错，火锅我只在网上见过一些图片，以为都是类似那个样子的。”
随着锅底温度升高，浓浓的番茄和牛油的香气萦绕在鼻尖。
“难怪。”陆长明微微一笑，“不过我觉得火锅比寿喜锅好吃，一会儿你一定要好好尝尝，我保证你会爱上它，尤其是搭配我的独家秘制小料。”
每逢饭点就会在门口排起长龙的火锅店工作效率很高，陆长明前脚刚离开座椅去自助小料台搭配小料，后脚锅底就被服务员端了上来。
池霁对着面前的鸳鸯锅观察了好长时间，在陆长明端着两个小碗回来的时候下意识歪了歪头，询问道。
“刚才点的东西怎么没在，先喝汤吗？”
陆长明把手里配好的小料其中一份放在他面前，闻言勾唇轻笑：“菜还没有上啊，你没吃过火锅吗？”
“呃，没有……”
说完，陆长明还趁着池霁抬头看自己的那一瞬间争分夺秒的挤了挤眼睛来了一个wink。
池霁触电一般再次仓皇的撇开视线，低头望着碗里的小料。
“这不是你从那边料理台拿的吗？”
“这你就不懂了吧。”
一听这话陆长明立刻来劲了，换了个坐姿如同科学家展示自己的重大实验成果一般端起碗。
从走进这家火锅店开始就局促不安的池霁垂眸躲开视线，抿嘴轻咬下唇，心说果然还是露馅了。
很会察言观色的陆长明很快就解读出了池霁的心路历程，心里难免有些哭笑不得。
没吃过火锅有什么不好意思的，这么多年过去了，这小心肝脸皮怎么比从前还薄？
“这样啊，也正常。”
为了不让池霁感觉到不自在，陆长明故意别开视线，拿着筷子假装认真搅拌自己碗里的小料，随口道。
