只不过这些旁门左道天赋对薛小公子来说,并没有什用处,他个富贵人家小少爷,又不需要他辛苦劳累每天做菜,外加薛清灵志在学医,心想撑起家里医馆,对厨艺并不怎上心。
如果能把分辨百味换成分辨百病,薛家小公子肯定是百个,千个愿意。
“裴大夫,来先尝尝这道芙蓉鸡丝,这鸡丝可是用富阳安元山上等鸡肉做成,菜色白如雪,味道鲜美,趁热吃最好,这道菜,特意叫望远楼孙大厨来做,孙大厨做鸡丝最为鲜嫩,也做得最是好看,你看这鸡丝颜色,白里带着莹润……”
裴疏夹块芙蓉鸡丝,这白如雪鸡丝入口极其鲜美,味道绝佳,这鸡丝没有丝毫焦老之感,只有股子鲜美在唇舌间化开。
“再尝尝边上这个小酥肉……还有这个炸丸子……”
雪?”
薛清灵俏皮笑,得意道:“闻出来。”
“裴大夫也是个爱酒之人吧,今晚起去望远楼里品品这富阳城里味道最美桃花雪,这望远楼里,不仅有美酒,也有上好菜肴,比如那八宝船鸭、荷香豆腐、樱香鸡块、竹笋鱼羹……”薛清灵口气报几十道菜名。
薛清灵有个嗜好美食喜爱美酒亲爹,他从小耳濡目染,对他们江南各地名菜几乎是如数家珍,跟人吹起美食来,简直说个十天十夜也说不完。
“饭桶裴”原本就饿,现在被对方念叨大堆菜名,饿上加饿,心神经不起考验,就被劝进望远楼。
有美酒,还有好菜,裴疏吃得大快朵颐,非常满意,他倒也没有格外克制自己,直接敞开肚皮来吃。薛清灵陪他喝杯桃花雪之后,双颊飘上抹红,便说自己不胜酒力,不再继续饮酒。
薛清灵早就叫下人过来预定好桌丰盛菜肴,在二楼雅座,靠窗位置,坐在这里喝美酒,吃美食,能够看到外面江岸,江岸边停连串画舫,挂着五颜六色灯笼,船上舞台上还有歌曲舞蹈,很是热闹。
裴疏对外面歌舞不感兴趣,他只对桌子上二十四道菜感兴趣,还有旁边那两坛子桃花雪。
薛清灵见他并不关注窗外,就把窗户给关上,主动介绍起桌上菜肴,对于桌上每道菜,他都能介绍个二,不仅能说出来历和背景故事,他还能把烹饪方式给讲出来,甚至,薛清灵还能轻易说出每道菜所用调料和食材。
薛家小公子薛清灵,天生就有极其敏感嗅觉和味觉,能够轻而易举分辨百味。
除此之外,薛家小公子还有另个天赋,那就是随意品尝道菜,不用问厨师做法用料,他便能亲手给你把这道菜重现出来。
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