“靠,居然输给中?”
“宁可输给其他学校!”
“
至于荤菜嘛,那就是他老三样:小酥肉、淀粉肠和小排骨!
椒江人爱吃糯叽叽,由此也发明各种不同形状、不同原料、不同粘度年糕。糖醋炒糕里糕,除常见圆柱形和方圆形以外,还有里面加芝士夹心或者肉夹心。如果吃不惯年糕,也可以选择米线或者乌冬面炒进去。最终,陆平选最传统方圆形年糕,盘中各种食材堆成小山,沉得压手,盘够他们两个男孩子吃……至于价格嘛,不过三十块钱而已。
这点小钱,陆平还是有!
付账、拿记号牌,陆平找张空桌拽着沈雨泽坐下。
沈雨泽看眼颜色灰暗桌子和瘸腿凳子……嗯,自从和陆平认识以来,他洁癖程度直线下降,连这种摇摇晃晃椅子和黏糊糊桌子也能当作没看到。
被炸酥透蔬菜、丸子、年糕逐褪去签子,加上醋、糖、酱油、盐,在热腾腾铁板上滚过几遍,周身占满调料,出锅时再根据个人口味加些胡椒粉……这样,份甜香扑鼻糖醋炒糕就做好。
老板娘叫号:“8号!8号!”
立刻有个小年轻急匆匆地从餐桌前站起来,把手里记号牌交给老板娘,端走自己那份炒糕。
沈雨泽看明白:所谓糖醋炒糕,就是把油炸过蔬菜肉类和年糕炒在起。
旁边冷藏柜里,放着几十个小筐,每个筐里都是不同食材。
等候出锅这几分钟永远是最漫长。空气中弥漫着股好闻食物香气,眼看其他客人都吃上,他们面前桌子还空荡荡,陆平肚子开始不停敲鼓。
也是巧,他们刚坐下没多久,群穿着实验中学校服学生吵吵嚷嚷涌进来,刚好坐在他们身后那桌。
个寸头男生叽叽呱呱开口:“你们听说没有?下午那场英语演讲比赛,咱居然输!”
“输给谁?”
“还能是谁,中呗!除中,椒江也找不出其他学校。”
“你想吃什菜?还是来挑?”陆平轻车熟路地拿起个托盘——这托盘也很有趣,不锈钢铁盘子外面罩着层次性塑料袋。
沈雨泽想下:这样罩上塑料袋后,就不用洗盘子,只需要扔掉塑料袋就完成餐盘清洁,这也算是种平民智慧。
沈雨泽:“你挑吧,不吃什你知道。”
陆平点点头。
他凑到冷藏柜前,兴致勃勃挑选要吃食材。娃娃菜、甘蓝、花菜、茄子是定要有;南瓜芋头是灵魂,必不可少;油炸过金针菇和平菇也很好吃,绝对不能错过……哦,他怎忘炸藕合!
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