但花
钱少，可客流也不如城里，
日流水也并不可观。就眼下看来，还大不如在城里摆摊儿卖卤菜。
可他也知道不能只看眼前，
许禾应声，又道：“
准备晚些再做点臊子，正好有鲜猪肉包点抄手馄饨，明儿要面食也就有
。”
“可以。”
张世月看着小两口进茶棚去，她就在灶房里又烧锅开水，新冲泡半缸茶水，外在还冲大壶糖水，过路人肚子头饿又舍不得花钱吃东西，有就像灌壶甜水赶路，倒不是为喝着好喝，要紧是甜觉得喝饱肚子。
自是这甜水要比茶水贵上文。
许禾给张放远打着扇子，扇会儿风，其实榕树下这头本身就凉快。
午后，张放远回来有些早，空着板车去，回来时候已经拉板车猪肉回来。
茶棚里过午饭时间只有两个歇脚人，许禾闲着就去瞧瞧张放远此次寻买牲口如何。
“卸半下来，今天还早着，就在这头摆个小摊儿，挂上几块猪肉，若是有人看着想买也能销些出去。”
许禾看这回猪肉比较瘦，但是近来没有什
大节日和农忙，村野农户买肉算不得多，主要还是看城里买主，瘦点反而更好卖给城里人。他觉得张放远提议也还挺好，立马就帮着搭手，另又从屋里取出些棕叶搓绳好穿肉。
张放远道：“这回猪血旺都带半回来，留在茶棚里做菜。”
正午太阳毒辣时候官道上泥灰能被马车轱辘卷起老高层，即便吹点风那都是被煮熟烫人，树下阴凉地儿就不样，风是阵又阵，且凉爽像是深井里过来。
许禾拿出小算盘算钱，今儿到现在进兜钱不到两百文。
再来算先前开茶棚前前后后花钱，请人花两千多文，修建茶棚材料倒是没花钱，都是在公山捡木料，自家小山头砍树子，但买锅碗瓢盆以及桌椅板凳花又将近两千钱。
前前后后杂七杂八，得有五千文钱。许禾吸口气，花是不少，但先前去城里看铺子行情，他知道拾整到开业花五千文已经是很划算。
若是要在城里开业，还得在这些钱上翻个两三倍才行。
许禾心想这人也是会盘算：“好。”
张放远又走进灶房去，瞧眼早上还满满大水缸茶，现下已经只有四分之，大锅豆花儿也只剩下两方。他有些口渴，但没喝茶，而是用瓢舀点豆花儿水喝。
“中午生意好不？”
“还成，最好卖还是茶水豆花儿，过路多数都是村户，实惠就好卖些。”
张放远点点头，确实村户舍不得花钱：“那明儿再出锅豆花儿卖。”
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