人家俞安桐作为主人还忙活着,魏哲钧有些不好意思先下嘴,他道
俞安桐手翻动着肉串,手拿着把小刷子均匀地涂抹上薄薄层食用油,随着温度升高水分蒸发,饱满肉串开始微微收缩,表面莹润得油脂越发明显。
“你继续翻着。”眼看着几根烤鸡翅表皮由肉色变得金黄,俞安桐把肉串交给刑厉轩,他拿过蜜汁酱充分地刷到鸡翅两面,然后放下继续烤。
估摸着火候差不多,俞安桐动作快速地把多半肉串上撒上孜然和辣椒粉,另半则只放孜然,没放辣,撒上调料后还需再烤制半分钟。
“噼啪!”偶尔出来声孜然爆开声音,明明是传入耳朵声音,却很容易让人下子联想到味道独特孜然粒在嘴里爆开滋味。
阵微风传来,烤肉香味被彻底散发开来。
印象还停留在酒吧看热闹那次,回想起俞安桐毫不客气骂人样子,包济就觉得他性格很辣,和好脾气根本扯不上关系。
他们三个在院子里正说着话,俞安桐和刑厉轩还有韩乐乐他们起从屋里出来。
“这是包济,就他来得最晚。”刑厉轩给俞安桐和包济互相介绍。
“安桐。”包济笑着和俞安桐打个招呼,怕叫嫂子俞安桐会不乐意,便直接喊他名字,他把带来份礼物拿给俞安桐,“当初你和厉轩结婚时候没准备什,这算是补上你们新婚礼物吧。”
俞安桐接过来,和他道谢。
韩乐乐忍不住凑上去眼巴巴地盯着:“太香,桐桐,快好吗?都要馋死。”
“好好。”俞安桐把烤好肉串放到干净托盘里。
“烤好?”祁景曜他们几个串着蔬菜闻着味道早就馋得不行,又顾及着世家公子哥体面气度,不好表现地太过急切。
然而当听见俞安桐说烤好时,等待多时几人立马站起来,快速而又急切地围上来,活像饿多少天没吃过肉饿狼。
“这里有调料,辣椒面、孜然粉,你们要是觉得味道淡可以自己看着再加点。”俞安桐边给手里烤翅翻面,边和他们说话。
大家都是年轻人,没有太多规矩和讲究,几句话功夫就互相熟络。
“时间不早,咱们开始吧。”祁景曜最先坐不住,提出要开始烧烤,“乐乐,过来起串土豆片。”
还有些蔬菜切好,没有串,魏哲钧他们都非常自觉地串蔬菜,把烧烤架让出来给俞安桐。
“小心点,别烫到。”刑厉轩帮着俞安桐摆上肉串、鸡翅、还有烤肠。
这些肉是俞安桐提前用秘制酱料腌制过,现在已经完全腌制入味,只需要短短几分钟,在烧烤架炙烤下便开始冒出淡淡地香气。
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