“在
们大昭，婴儿新生，有庆祝酒，儿女初成，有成年酒，金榜题名，有状元酒，洞房花烛，有女儿红，折柳送行，有惜别酒，壮志未酬，有豪情酒，知己相交，有珍惜酒，他乡遇故知，有惊喜酒，老来有寿酒，坟前有祭酒……”
“也不是所有酒都是那
欢欣
，有相逢意气为君饮，也有江湖夜雨十年灯，有人生得意须尽欢，也有浊酒
杯家万里，有暗香盈袖，西出阳关，也有酒入愁肠，独酌无相亲……”
“有罇酒，欲以赠远人。有瓢酒，可以慰风尘。对酒当歌，人生几何。何以解忧，唯有杜康。”
苏酒酒微抬着头，眼底片清亮：“春日暖阳，夏日繁花，秋日微风，冬日初雪，四季总会轮转，但每个人四季都不同。去年桃花，今年仍会开，可同株桃树，开不是去年花，历也不是去年寒，它们是新，经由不同气候，或减
两分香，或添三分甜，桃树前赏花人，也和去岁不同，可能是文人墨客，可能是新婚伉俪，也可能是不知事孩童。”
“酿酒方子不变，粮食和花果却并非始终如，不同时间，气候，温度，味道都不样，每坛酒，都独无二，喝酒人也是。”
冽，也不回甘，稍稍带着点微苦涩，最后归于平静，哪怕你不再闻到它味道，心中因它而起那股激荡，仍久久不散。
苏酒酒声音清越：“达首领现在可还觉得没滋味？”
达哈眼睛有些模糊，用力晃晃头：“你拿来什东西……”
“达首领是不是觉得头晕眼花，脚不胜力？”
“你……”
“们敬畏世情酸甜苦辣，们乐于分享不样人生瞬间，们敢于面对真实自己，不管忧愁还是欢愉，们永远记得冽酒入喉这个瞬间，陪伴在对面人，们珍惜这刻，独无二自己。”
“们在酒里参与别人人生，也让别人读懂自己，们感悟，们成长，们
“达首领醉。”
“不可能！”达哈感觉自己有点大舌头，再次用力晃晃脑袋，视线滑过大厅，“怎可能醉……你们都没醉！千杯不醉，怎可能点洒在地上酒……”
苏酒酒眼眸微垂：“此酒名红尘路，祭亡魂。调加玉姑娘最喜欢梅冽，便是独属她送行酒，寻常人闻，大抵不会有太多感觉，杀她人，却定会想到她当时身上味道，死前眼神，记越深，越会不适。”
“酒，是有灵性。”
“你说你瓦剌人年有大半年醉着，两日就要大醉回，喝酒就是为醉，酒很委屈。它酿出来，经时光淬炼，经土封悠长，不是为被这糟蹋。”
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