廖初朝他比
下拇指。
祁安又吃两口，砸吧下嘴儿，“来碗饭就好……”
两人
边吃喝，边有搭没搭
说几句话，不知不觉就到中午。
祁安把那几种感情果酒都品遍，最爱自然就是向死而生。
到他如今身份和地位，等闲甜蜜忧愁已经很难勾起心情波动。
牛舌这种东西，跟普通牛肉和内脏口感又有不同。
入口便觉得弹，又极韧，但细细嚼，却又觉得滑嫩。
祁安点头，这火候把握绝。
要想把牛舌做到如此滑嫩地步，最要紧就是火候。
火候不到，夹生，嚼不烂；
家人离去，妻子陪伴……
种种太过强烈感情都在瞬间井喷式爆发，走马灯似，在他心里绕圈又圈。
会儿是绝望，觉得连秒钟都熬不过去，不如就此死算；
会儿却又是八方掌声，各路称赞话语和闪光灯令他头昏脑胀，又很有些飘飘然。
可等他真睁开眼，却又想起那句话：
，汤汁浓郁，浇饭最佳。
但对于下酒，这是相对更爽利葱扒牛舌更好。
难得又有第手新鲜山东大葱，不赶紧做这
道菜，廖初都觉得对不起自己。
稍后带着热腾腾葱扒牛舌和碗筷回到二楼时，就发现祁安正低头捂着脸，时不时发出声抽气声。
碗筷落桌声音惊动他。
“你看咱们现在也是朋友，”他挠着光头说，“这酒……”
“可以送瓶。”廖初道。
说这话时候，他还忍不住替对方脑袋瓜子担忧把：
如果再这挠下去，剩下这点儿头发恐怕也撑
火候过，太老，味同嚼蜡嚼轮胎……
他又去夹大葱，入口只觉鲜甜，又有牛舌本身香气，口感十分爽滑。
“这是山东大葱吧？”
询问句式，肯定语气。
有这种大葱在菜，会带上股奇妙鲜甜，甚至不需要再额外加糖调味。
往事如风。
过去，终究还是过去，切只能随风散。
廖初对此情景早有预料，只是把筷子往他面前推推。
祁安用手指头朝他点点，拿起筷子，颤巍巍夹片牛舌。
咸香鲜甜，四味俱全。
他用力吸口气，把脸胡乱在手心里蹭蹭，然后露出双通红眼，瞅着廖初，半天不言语。
如今，他也算功成名就，过往那些风风雨雨早已深藏心中。
他直都觉得过去就是过去，再也不值提。
可没想到，今天只是简简单单杯酒，就把过往那些坎坷磨难全都勾起来。
幼年时穷困潦倒，少年时春风得意，青年时滑铁卢，中年时质疑……
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